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Queso curado leche cruda de cabra , PASTA BLANDA para untar. 17,16 €. Añadir al carrito. Vista Rápida. Quesos Semicurados. Queso de cabra Trufado. Valorado en 5.00 de 5. 14,42 € – 22,12 €. Seleccionar opciones.
Queso de pasta cremosa, suave y tierna, de color blanco presentado en corteza natural rosacea. Aroma característico principalmente de la leche de cabra y sabor potente a leche cruda que contrarresta suavidad en boca, con notas distinguibles a mantequilla y toffe. Muy buena presencia en el corte y muy apetecible. Peso aproximado 900 grs.
Somos una queseria artesanal, ubicada en Alburquerque, localidad enclavada en las estribaciones de la Sierra de San Pedro, al norte de la provincia de Badajoz (Extremadura) y rodeada de parajes de una belleza sin igual y con el encanto y la magia de grandes dehesas de encinas que dieron el nombre a la villa, Albus-Quercus ( encina blanca ).Nuestro nombre, Dña Leonor de Alburquerque, está ...
Vida y Biografía de Leonor de Alburquerque. (Llamada la Ricahembra; ?-Medina del Campo, 1435) Reina de Aragón (1414-1416). Al fallecer su marido Fernando de Antequera, que había subido al trono tras el Compromiso de Caspe (1412), marchó a Castilla donde reclamó para su hijo Enrique las características heredadas de su padre.
Leonor, 3ª condesa de Alburquerque (1374 - 16 de diciembre de 1435) fue reina de Aragón por su matrimonio con Fernando I de Aragón . En español , se la conoce como Leonor Urraca de Castilla, condesa de Alburquerque .
El Queso semicurado de leche de cabra bañado en Pimentón de La Vera, Dña Leonor de Alburquerque está elaborado con leche pasteurizada, proceso mediante el cual la leche se somete a una temperatura entre los 70 y los 90 grados centígrados con el fin de eliminar microbiios, microorganismos y otros elementos patógenos que pudieran resultar dañinos, obteniendo así una materia prima más ...
Albuquerque, Leonor de. VÉASE Leonor Urraca de Castilla. La Ricahembra [4ª] EMe
