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7 de mar. de 2022 · Uno de los platos fuertes fue el pato a la naranja, otra aportación de Catalina; y los postres, maravillas hechas con hojaldre, muy apreciados por la reina y su corte, fueron todo un éxito. ¡Quién iba a pensar que Francia le debiera a una extranjera su famoso refinamiento y su gastronomía, una de las mejores del mundo!
Catalina de Médicis (1519-1559). Fue la que introdujo en la corte francesa el uso del tenedor y el mantel. Así como la cortesía y los buenos modales entre los cortesanos. Su buen gusto y refinamiento se hacia ver en los numerosos banquetes que organizaba, donde un equipo de chefs italianos elaboraban las más exquisitas recetas de toda ...
12 de feb. de 2018 · Caterina Maria Romula di Lorenzo de Médici fue la única hija de Lorenzo II de Médici y su esposa, Magdalena de la Tour de Auvernia, procedente de la nobleza francesa. Había nacido el 13 de abril de 1519 en la Florencia dominada por su poderosa familia. El día 28 del mismo mes, después de haber dado a luz, Magdalena fallecía de fiebres ...
Catalina de Médici, reina consorte de Francia en el siglo XVI, es reconocida como una figura clave en la evolución de la gastronomía francesa. De origen italiano, Catalina llevó consigo a Francia a un séquito de cocineros, reposteros y sommeliers italianos que contribuyeron significativamente a enriquecer la cocina gala.
En el año 1540, Catalina de Médici, quien era conocida por su pasión por las artes y las ciencias, no dejaba de deslumbrar a sus súbditos con la intención de mostrar poder sobre el reino. Además de invitar pintores, músicos, poetas y otros artistas, solía invitar a la corte a los mejores cocineros de la época para que mostraran sus talentos en suntuosos banquetes.
5 de jun. de 2021 · Tres semanas después de su nacimiento, Madeleine murió de una fiebre violenta y Catalina se quedó sin madre. Poco después, su padre, que también era duque de Urbino, tuvo que defender la ...
5 de jun. de 2021 · Catalina de Medici nunca estuvo destinada a ser reina. Catalina de Medici: la ‘reina serpiente’ que se convirtió en uno de los gobernantes más poderosos de Francia en el siglo XVI
