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Hace 21 horas · La historia de Malacatín comenzó en 1890, cuando un joven conquense llamado Julián Díaz empezó a trabajar como mozo en una tienda de la calle de la Ruda. Al fallecer su dueño, Julián heredó el local y decidió abrir una taberna a la que bautizó como “Vinos Díaz”, sin embargo, su mujer preparaba un fantástico cocido que dió rápidamente popularidad al establecimiento.