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La cultura del té reverdece en China. Es la bebida de China por excelencia y uno de sus productos bandera desde que comenzó a exportarse hace 1.000 años, pero el té sigue formando parte de la rutina ...
De hecho, fue el gobierno de la Dinastía Qing (1644-1911) el que estableció una zona administrativa llamada Pu'er en 1729 que se fue extendiendo gradualmente hasta formar una región.
