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Hace 4 horas · En la Edad Moderna, durante los siglos XV y XVI, los descubrimientos geográficos extendieron las ciudades por África y América.
Hace 4 horas · La fundación de nuevas poblaciones de Jaén del Antiguo Régimen al Franquismo (siglos XV-XX)", Plan Propio de Investigación de la Universidad de Jaén; Proyecto de excelencia HUM-1469 "Identidad e imagen de Andalucía en la Edad Moderna", Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo-Junta de Andalucía
Hace 4 horas · Es importante destacar que algunas versiones históricas del plato, como las descritas en el Llibre de Coch, del siglo XV, difieren significativamente de la receta moderna. Por ejemplo, en estas versiones no se utilizaba carne troceada ni embutidos, y la técnica de cuajar el huevo sobre el arroz ha evolucionado con el tiempo.
Hace 4 horas · A pesar de que tenemos la imagen de la Edad Media como una época de penurias (y sin duda lo era en muchos sentidos), lo cierto es que hay cosas que nos sorprenderían: una de ellas es que la gente tenía muchos más días festivos que en la actualidad .
Hace 4 horas · En la civilización minoica, desarrollada al final de la Edad del Bronce (1700-1050 a. C.), se reconocía y exaltaba el poder del toro, animal venerado en ritos y ceremonias, pero sus juegos de saltos, acrobacias y quiebros no se equiparan y ni siquiera preconizan la verdad de la lidia, con el hombre cara a cara con el toro sin armas y solo ...
