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En apenas algunos años, Cedric Grolet se ha convertido en una figura clave en la patisserie francesa y es hoy considerado por la crítica internacional como el mejor confitero. Un símbolo de Cedric Grolet a los 11 años ya empuñaba con desenvoltura el batidor de alambre en la mano.
7 de mar. de 2023 · Cédric Grolet, uno de los mejores pasteleros del mundo y fenómeno de Instagram: “Ninguna escuela puede enseñar mis técnicas” Las cifras astronómicas que acompañan a sus cuentas en redes...
8 de mar. de 2023 · En 2018, Cédric fue reconocido como el mejor pastelero del mundo por “The World´s 50 Best Restaurants” y rápidamente se hizo famoso en las redes sociales, donde en Instagram cuenta con 6 millones de seguidores.
Cédric Grolet (born 28 August 1985, Firminy, France) is a French pastry chef. He is the executive pastry chef at Le Meurice, in Paris, part of the Dorchester Collection. Grolet's pastries focus on fruits and the reinterpretation of traditional French desserts.
18 de ene. de 2019 · Cédric Grolet (Firminy, Francia, 26 de agosto de 1985), en este primer encuentro, que tiene lugar en septiembre de 2017, no ha recibido aún el Premio de Mejor Pastelero de Hotel en el mundo...