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Teresa Ocampo Oliart (Cuzco, 13 de octubre de 1931) es una gastrónoma y escritora peruana. Fue pionera de la difusión de la gastronomía peruana, y fundadora y primera presidenta de la Asociación Gastronómica Peruana (Agape), organismo antecesor de APEGA Sociedad Peruana de Gastronomía.
1 de dic. de 2022 · Teresa Ocampo es un personaje muy importante para la gastronomía peruana, es por eso que en Provecho le rendimos un cálido homenaje recordando hitos de su vida familiar y trayectoria...
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15 de dic. de 2022 · Periodista. Teresa Ocampo: el nuevo libro que reúne las recetas más personales de su famoso repertorio. Aunque el nombre de Teresa Ocampo es ampliamente conocido en la cocina peruana, poco...
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25 de nov. de 2023 · 25 Nov 2023 | 11:08 h Actualizado 25 Nov 2023 | 11:08 h. Quizás los jóvenes no la reconozcan o hayan oído hablar de ella, pero para las generaciones nacidas entre 1970 y 1980, Teresa Ocampo es una personalidad insustituible en la cocina peruana (mira esta nota sobre los cocineros y cocineras del bicentenario ).
21 de nov. de 2022 · Teresa Ocampo, la dama de la cocina peruana que inspiró cientos de recetas. La Universidad Le Cordon Bleu con Paola Puig elaboraron el libro “Teresa Ocampo: 200 años de linaje culinario”...
- Jossie Pérez
Mis mejores recetas, de la A a la Z. 8,946 likes · 57 talking about this. Teresa Ocampo. Mis mejores recetas, de la A a la Z, es una obra...
Teresa Ocampo Oliart (Cuzco, October 13, 1931) is a Peruvian chef and writer. She was a pioneer of Peruvian cuisine , and founder and first president of the Peruvian Gastronomic Association. In 2022, she was named by Forbes as one of the most powerful 50 women of Peru.
