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Nori () es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra, especialmente Porphyra yezoensis y Porphyra tenera. 1 También se usan otros tipos diferentes de alga, incluidas algunas cianobacterias.
Nori ( 海苔) is a dried edible seaweed used in Japanese cuisine, usually made from species of the red algae genus Pyropia, including P. yezoensis and P. tenera. [1] It has a strong and distinctive flavor, and is generally made into flat sheets and used to wrap rolls of sushi or onigiri (rice balls).
- dried red algae
Nori (海苔?) es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra, especialmente Porphyra yezoensis y Porphyra tenera. También se usan otros tipos diferentes de alga, incluidas algunas cianobacterias.
El nori se usa con frecuencia en la cocina japonesa.Nori simplemente significa "algas" en japonés. Un alga popular.
8 de ene. de 2022 · El alga nori pertenece al grupo de las algas pardas, que se caracterizan por tener pigmentos fotosintéticos de color marrón-amarillento . Es un alga de pequeño tamaño, con muchos pliegues y de coloración roja, marrón o marrón-grisácea .
13 de abr. de 2023 · El alga nori es originaria de Asia, especialmente de las costas de Japón, Corea y China. Se ha utilizado en la cocina japonesa durante siglos, y es un ingrediente clave en la preparación de sushi...
6 de jun. de 2021 · El alga nori tiene cualidades nutricionales que pueden ser muy interesantes debido a los beneficios que aporta a tu salud. Te ofrecemos información para que tengas una idea clara de las propiedades del alga nori y cómo se usa el alga nori en el sushi y otras recetas de cocina. . ¿Qué es la hoja de alga nori? Características del alga nori.
