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Catalina. Tomate guisado, queso panela, champiñón, jalapeño, cebolla morada, pimiento verde, aceituna negra, espinaca. $ 225.00.
- Información de La Receta
- Ingredientes de La Pizza Caprichosa para 2 Personas
- Cómo hacer Pizza Caprichosa
- Resumen Fácil de Preparación
Tiempo de preparación: 30 minutosTiempo de cocinado: 30 minutosTiempo total: 1 hora (más el tiempo de fermentación de la masa)Raciones: 2Para la masa: 1. 250 g de harina de trigo de todo uso 2. 160 ml de agua templada 3. 25 ml de aceite de oliva virgen extra 4. 10 g de levadura fresca de panadero 5. 4 g de sal fina 6. 2 cucharadas de sémola de trigo duro Para la cobertura: 1. 1 alcachofa fresca 2. 3 champiñones frescos 3. 2 pizcas de sal fina 4. 3 cucharadas soperas de salsa de toma...
Lo primero que tenemos que hacer es preparar la masa de la pizza. Para ello echamos en un bol 250 gramos de harina de trigo, 160 ml de agua templada, 20 ml de aceite de oliva virgen extra y 10 gramos de levadura fresca desmenuzada. Mezclamos hasta que se integren los ingredientes y, por último, agregamos 4 gramos de sal. Volvemos a mezclar hasta ob...
Para la masa: mezcla en un bol la harina con el agua, el aceite y la levadura fresca. Añade la sal y vuelve a mezclar. Tapa el bol y deja reposar 10 minutosAmasa durante 1 minuto y forma una bola, engrasa el bol y deja levar la masa durante 45 minutos o hasta que doble su volumenLimpia la alcachofa, retira los pétalos más externos y córtala por la mitad. Pela los champiñones y lamínalosCuece la alcachofa en agua con sal durante 20 minutos desde que rompa a hervir- Plato Principal
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- Italiana
Pizza capricciosa: complace los caprichos de tu paladar con estos ingredientes: mozzarella, jamón italiano, alcachofas, tomate y champiñones.
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- Pan, Bollería, Harinas
7 de abr. de 2020 · Ayer preparé esta receta de pizza caprichosa. Preparar pizza es mucho menos complicado de lo que pueda parecer, y el resultado es muy superior al de las pizzas congeladas o precocinadas.
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- Recetas de Panes
6 de jun. de 2020 · La pizza caprichosa o capricciosa es otra de las maravillosas pizzas tradicionales italianas, que al igual que ocurre con otras como la napolitana o la margarita, es muy sencilla de hacer y en apenas unos minutos la tendremos lista para disfrutarla con toda la familia.
- Plato Principal
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- Italiana
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¡Descubre el secreto de la pizza caprichosa y enamórate de Italia en cada bocado! Con esta receta, te prometo que prepararás una pizza que dejará a todos pidiendo más, ¡y en tiempo récord! Desde que descubrí el placer de hornear mi propia pizza caprichosa, no hay fin de semana que no disfrute de su explosión de sabores.
Cómo hacer una pizza caprichosa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de la auténtica pizza caprichosa, con ingredientes y consejos para que nos salga perfecta.
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