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12 de nov. de 2019 · En la licuadora agrega media taza de agua tibia, una cucharada de la mezcla y adiciona el azúcar, miel y vinagre. Vuelve a licuar. Vacía sobre la misma cacerola y revuelve. Con le fuego aún bajo agrega el clavo de olor y las rajas de canela. Deja así durante 10 minutos, o hasta que la salsa tome la textura que deseas.
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La Norma Oficial Mexicana (NMX-F-346-S-1980. SALSA DE TOMATE CATSUP) dice que la salsa cátsup debería estar hecha de jitomate, vinagre, azúcar, sal y condimentos como cebolla, ajo, canela, clavo, mostaza, pimienta, paprika, chile, etc.., pero MUCHAS marcas suelen agregar otros ingredientes poco saludables.
Instructions. Quitarle la piel y semillas a los jitomates. Cocinar a fuego bajo la cebolla en trozos y el ajo en el aceite de aguacate hasta que caramelicen un poco, agregar el puré de jitomate y cocinar por 3 minutos, incluir el jitomate molido. Procesar hasta tener una mezcla homogenea. Llevar al fuego por 20 minutos, agregar el resto de los ...
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10 de may. de 2024 · Cocina los tomates: Lava y corta los tomates en trozos grandes. En una olla grande, cocínalos junto con la cebolla y el ajo a fuego medio durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente. Licúa la mezcla: Una vez que los tomates estén suaves, retira la olla del fuego y deja enfriar un poco. Luego, licúa la mezcla hasta obtener una salsa tersa.
23 de ene. de 2020 · En su versión actual la salsa cátsup esta conformada en general de jitomates a los que se le añade vinagre, azúcar, sal y algunas especias. Se hizo popular porque realza el sabor de los alimentos y desde entonces es un ingrediente básico para acompañar la comida rápida.
- Salsas y Aderezos
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15 de ago. de 2020 · Preparación, cómo hacer la receta de kétchup. Pela los dientes de ajo y pícalos finitos. Pela la cebolla y córtala en lunas finas. Lava el pimiento verde y córtalo en tiras. Pon una cazuela con un chorrito de aceite de oliva a temperatura media y, cuando esté caliente, incorpora los ajos, la cebolla, y el pimiento verde junto con un poco ...
Sugerencias. Prepara esta receta de cátsup casera y dale tu propio toque de sabor. Lo mejor de todo es que les encantara a tus hijos y también es baja en azúcar.
