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17 de ene. de 2019 · Conocidas en México como Weizen o Cerveza Artesanal Weizen, nuestras Weizen son cervezas frescas, de rápida maduración, ligeramente lupulizadas y con un carácter de banana y clavo originario de la levadura.
Las cervezas weizen, o weissbier, son del estilo ale de alta fermentación. Suelen ser turbias por las proteínas que aporta el trigo y su levadura en suspensión, ligeras, espumosas y refrescantes, con aromas que recuerdan al clavo y al plátano, sabor ligeramente dulce y cítrico y con notas a pan o granos.
9 de oct. de 2018 · Weissbier (o Weiβbier), weizenbier, hefe-weizen o “una de trigo” son los nombres comunes para denominar a las cervezas de apariencia turbia, color dorado pálido, aroma a clavo, banana y espumosas, típicas de la región alemana de Baviera, las cuales tienen una buena historia que contar y un peso enorme en la tradición cervecera.
La Weißbier (en español, «cerveza blanca») es una variedad de cerveza de trigo típica de la región de Baviera, en el sur de Alemania. Se caracteriza sobre todo por estar hecha no solo con malta de cebada , sino con una elevada proporción de malta de trigo, que le da una característica tonalidad blanquecina (aspecto turbio) y un ligero ...
En nuestra tienda en línea, ofrecemos una selección de Cervezas Weizen que capturan la esencia de esta tradicional bebida alemana. Con un cuerpo ligero a medio y un sutil toque de especias y frutas, nuestras Cervezas Weizen son perfectas para quienes buscan refrescancia y sabor en una sola copa.
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Cerveza de trigo, con un perfil fresco que complementa la familia Bohemia®. Por 4 años Bohemia Weizen® se comercializó entre los meses de abril y septiembre. A partir de 2013, Bohemia Weizen® estará presente todo el año en el mercado mexicano dada la gran aceptación entre sus consumidores.
