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  1. 22 de abr. de 2014 · Liderados por investigadores de la Universidad de California-Davis, en Estados Unidos, los expertos ubicaron el lugar de nacimiento del preciado condimento en un área que se extiende desde el sur...

  2. El chile –o ají– es un producto indispensable en la comida mexicana. Su nombre proviene de Capsicum del griego cápsula y de nombre común chili (náhuatl). Este se remonta a 6.500 años atrás y es considerado milenario porque las culturas mesoamericanas, como la azteca, lo incluían entre su ...

  3. 26 de may. de 2024 · El chile fue primordial para los antiguos mexicanos. En las ciudades de Teotihuacán, Tula y Monte Albán, por ejemplo, se han encontrado vestigios de un amplio consumo de chile entre sus pobladores.

  4. 6 de dic. de 2023 · El chile es originario de América Central y del Sur, y se cree que fue cultivado por primera vez hace unos 7.000 años. Los antiguos habitantes de la región lo utilizaban tanto como alimento como con fines medicinales y religiosos.

  5. 6 de abr. de 2023 · ¿De dónde viene el chile? Aunque usualmente se asocia con la cocina mexicana, es importante destacar que el chile es originario de América y fue domesticado por las culturas prehispánicas hace más de 6.500 años.

  6. 20 de dic. de 2023 · El chile es originario de América Central y América del Sur, y se cree que su uso se remonta a hace más de 7000 años. Los primeros registros de su uso se han encontrado en México, donde los antiguos habitantes lo utilizaban tanto como alimento como con fines medicinales.

  7. Orígenes e historia del chile. Los orígenes de chile tienen raíces antiguas miles de años y están empezando en América del Sur. Aunque el estudio de los botánicos no han llegado a una cierta conclusión sobre el punto exacto, por ahora tenemos razones para creer que el primero de chile que se originó en una zona delimitada por las ...