Resultado de búsqueda
(1967/10/30 - Unknown) Empresario y cocinero peruano. Uno de los chefs más famosos del mundo. Obras: Perú una Aventura Culinaria, Las cocinas del Perú por Gastón Acurio, 500 años de fusión... Distinciones: Premio Príncipe Claus, Gourmand World Cookbook Awards. Padres: Gastón Acurio Velarde y de Jesusa Jaramillo Rázuri. Cónyuge: Astrid Gutsche.
- Julia Child
Julia Child - Gastón Acurio (Su vida, historia, bio...
- Simone Ortega
Simone Ortega Simone Klein Ansaldy Escritora, gastrónoma...
- David Muñoz
David Muñoz - Gastón Acurio (Su vida, historia, bio...
- Unknown
Ferran Adrià Cocinero español Reconocido como uno de los más...
- Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano - Gastón Acurio (Su vida, historia, bio...
- Jamie Oliver
Jamie's 30-Minute Meals se emitió en 2010. Se trató de una...
- Julia Child
- Primeros años
- Trayectoria Gastronómica
- Impacto Mediático
- Premios Y Distinciones
- Publicaciones
- Enlaces Externos
Gastón Acurio nació en 1967 en Lima, Perú. Hijo del exsenador y exministro cusqueño Gastón Acurio Velarde y de Jesusa Jaramillo Rázuri, estudió en el Colegio Santa María Marianistas, Lima. En 1987, asistió a la escuela de leyes de la Universidad Complutense de Madrid. En 1989, deja la universidad y se matricula en la escuela de hostelería de Madrid...
En el 2002, Acurio recorre Perú y escribe su primer libro, Perú: Una Aventura Culinaria. A finales de ese mismo año grabó Aventura Culinaria, su programa de televisión por cable. En el 2003, abrió el primer local de la cadena de restaurantes Tanta, en Perú, seguido de otros en Chile, Bolivia, España, Estados Unidos y Ecuador. Dos años después, en...
En 2007 participó en el doblaje latinoamericano de la película Ratatouille. En 2009 inicia una asociación con el banco BBVA Continental, convirtiéndose en embajador de la marca. En el año 2014 se estrena el documental ‘Finding Gastón’ o ‘Buscando a Gastón’, un documental sobre su vida y trabajo dirigido por Patricia López, ganador del Tokyo Goham...
Restaurante Astrid & Gastónelegido mejor restaurante de Perú (2000)Elegido “Emprendedor de América latina” (2006, revista América Economía).Elegido «Empresario del año» (2006, IPAE).Premio de la fundación holandesa, Prince Claus (2009).Perú una Aventura Culinaria - 2002- ISBN 9972-58-002-4Cocina casera para los tiempos de hoy - 2003 - ISBN 978-9972580062Las cocinas del Perú por Gastón Acurio - 2006 -Larousse de la Gastronomía Peruana – 2008 -ISBN 978-6074000047- Astrid Gutsche
- Gastón Acurio Velarde
- Peruana
Gastón Acurio nació en Lima, Perú en 1967. Sus padres eran ambos abogados y esperaban que su hijo siguiera sus pasos. Gastón se graduó de la universidad con una licenciatura en leyes, pero pronto se dio cuenta de que su verdadera pasión era la cocina. En 1994, Gastón viajó a España para estudiar en la Escuela de Hostelería y Turismo de Girona.
Gastón Acurio quería una vida sencilla: abrir un solo restaurante donde pudiese compartir su pasión por la cocina, con su familia y amigos. Jamás imaginó que se convertiría en el chef más conocido de la región, y en uno de los mejores embajadores de la gastronomía peruana.
9 de feb. de 2024 · El inicio de un imperio. Después de completar sus estudios en París y adquirir experiencia en diversos restaurantes europeos, Gastón Acurio y su esposa decidieron viajar a Perú y emprender su aventura culinaria. El 14 de julio de 1994, inauguraron su primer restaurante, Astrid & Gastón, ubicado en la calle Cantuarias de Miraflores, Lima.
30 de nov. de 2015 · Gastón Acurio: el gigante humilde que confía en Latinoamérica. Gastón Acurio es mucho más que un cocinero: ha sido el gran promotor de la gastronomía peruana y se ha convertido en una figura clave para entender el auge de la alta cocina en América Latina.
Con 20 años (1987) se inscribió en la escuela de leyes de la Universidad Complutense de Madrid para complacer el deseo de sus padres. Dos años después decide, en secreto, dejar la facultad y...
