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La gastronomía china (中国飲食 Zhōngguó yǐnshí) es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo.
- Comida China
Comida China fue un supergrupo de rock y pop argentino...
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Chinese cuisine is deeply intertwined with traditional Chinese medicine, such as in the practise of Chinese food therapy. Color, scent and taste are the three traditional aspects used to describe Chinese food, [8] as well as the meaning, appearance, and nutrition of the food.
La Gastronomía de Asia corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y etnias de Asia. Casi siempre se emplea el término generalizando tanto a las gastronomías del Este de Asia como las del Sudeste Asiático.
- Sopa de wonton. La sopa wonton (también llamada wantan, o según su nombre en mandarín hun dun) es una sopa china milenaria muy popular que puede presentarse en distintas variantes dependiendo de la provincia donde se realice.
- Dim sum. Probar el dim sum es toda una experiencia culinaria, y una opción perfecta para acercarse a la comida típica de China. Se trata de un plato originario de la cocina cantonesa, por lo que su nombre hace referencia a un término cantonés que puede traducirse como «tocar el corazón».
- Chop suey. Es un plato típico de la gastronomía china que literalmente significa «trozos picados». Se trata de una receta en la que se incluye carnes (que pueden ser pollo, ternera, camarón o cerdo) y que se cocinan en un wok con muchas verduras, como el apio, pimientos, judías verdes, entre otros.
- Chow mein. Otra comida típica de China es el chow mein, una receta a base de fideos chinos salteados. Es un plato que se ha extendido por muchos países, razón por la cual es muy popular y muy consumido fuera de Asia (en Estados Unidos, por ejemplo, es uno de los platos orientales más populares).
La comida china es equilibrada por los nutrientes que aporta al organismo, en el fondo se encarga de encontrar una armonía con respecto a los sabores como el salado, dulce, ácido, picante y amargo y por eso, hoy te presentaremos algunas de las comidas tradicionales y los platillos más representativos de la comida China.
La gastronomía china (中国飲食 Zhōngguó yǐnshí) es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo.
