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  1. Ayude a garantizar que su plan de mitigación de fraude alimento en cumplimiento tomando el curso de SQF sobre Fraude Alimentario. Aprenderás. la diferencia entre la defensa alimento y el fraude alimento; los siete tipos diferentes de fraude; cómo realizar una evaluación de vulnerabilidad ; cómo elaborar un plan de mitigación de fraude ...

  2. El Código SQF proporciona una solución para las empresas que suministran alimentos a los mercados locales y globales. Los productos producidos y fabricados conforme al proceso de certificación del Código SQF mantienen un alto grado de aceptación en los mercados globales, lo que beneficia a las plantas certificadas y a sus clientes.

  3. Navegando la certificación SQF. Implementar un programa de inocuidad alimentaria parece difícil, pero SQFI está aquí para darle una mano. Reconocemos que implementar un sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria puede resultar intimidante la primera vez.

  4. La evaluación de vulnerabilidad al fraude alimentario deberá incluir la susceptibilidad de la planta a la sustitución de productos, etiquetado erróneo, dilución, falsificación o productos robados que podrían afectar la inocuidad de los alimentos de forma negativa.

  5. Conoce qué certificaciones nos ayudan a mitigar el fraude alimentario y qué tipos de estándares existen: BRC, SQF, FSSC 22000, IFS.

  6. El Programa SQF (Safe Quality Food) es uno de los principales sistemas de gestión de calidad e inocuidad de los alimentos del mundo, y está diseñado para satisfacer las necesidades de los minoristas y proveedores de todo el mundo.