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10 de nov. de 2019 · Datos nutricionales del colinabo (3.5 onzas o 100 gramos de colinabo crudo): Calorías: 39; Grasas: 0 g; Colesterol: 0 mg; Sodio: 20 mg (1%) Carbohidratos: 9 g (3%) Fibra dietética: 2 g (7%) Azúcar: 6 g; Proteína: 1 g; Vitamina A: 0%; Vitamina C: 31%; Calcio: 5%; Hierro: 3% ¿Para qué sirve el colinabo? Beneficios y usos. Ayuda a ...
25 de may. de 2023 · El colinabo es un vegetal cargado de nutrientes y compuestos activos beneficiosos a la salud. Es muy rico en vitamina C, B6, fibra y flavonoides. Puedes comerlo crudo...
25 de feb. de 2022 · Justo como su nombre lo indica, el colinabo es una cruza entre un repollo y un nabo. Su nombre científico es Brassica campestris, var. napobrassica., aunque también se le conoce como rutabaga.
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25 de sept. de 2023 · Colinabo, nabicol o colirrábano, la crucífera que combina lo mejor de la col y el nabo: qué es y cómo usarlo en la cocina. El colinabo (Brassica oleracea var. gongylodes L.) es una hortaliza...
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- Ingredientes y Alimentos
- Liliana Fuchs
¿Sabías que el COLINABO es el cruce entre el nabo y el repollo? Entra aquí y conoce los diferentes tipos de nabicol, y los beneficios que aporta.
6 de may. de 2021 · Colinabo Propiedades y beneficios. 🔸 Antioxidante: por su alto contenido en vitamina C, el colinabo es un gran antioxidante contra los radicales libres.
El colinabo es una raíz comestible que en realidad es el cruce entre un nabo y un repollo. Este vegetal está lleno de vitaminas y nutrientes, los cuales incluyen beta caroteno, calcio, potasio, fibra, entre otros. Puedes cocinarlo de muchas formas, pero entre las más populares están el puré y el colinabo asado.
