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Descubre la comida típica de Corea del Sur, una gastronomía con historia, tradiciones ancestrales y sabores increíbles. ¡Acompáñanos!
¿Quieres saber qué comer en Corea del Sur y cuáles son los platos típicos de la gastronomía coreana? Te lo contamos en este post!
- Kimchi (col china fermentada) El kimchi es uno de los platillos representativos de Corea del Sur que no debes dejar de probar. Lo vas a poder encontrar en cualquiera de los establecimientos surcoreanos y consumirlo a cualquier hora, debido a que es un alimento muy común y ligero que normalmente acompaña a las comidas.
- Hoe. Si has intentando adentrarte en las artes culinarias de Asia, seguramente has comido hoe, aunque no lo hayas sabido. Más allá de ser una comida de Corea del Sur, es una forma de referirse a cualquier plato de pescado crudo que se sirva en este país.
- Bibimbap (arroz mezclado) Si estás buscando un platillo que te asombre, el bibimbap es el ideal para ti. Además de su muy curioso y divertido nombre, se destaca por ser una de las comidas originarias de Corea del Sur con mayor color entre sus componentes.
- Bulgogi. El bulgogi es la comida ideal coreana para aquellas personas que tienen gusto por la carne de ternera, pues es su principal ingrediente. Tradicionalmente, se acompaña de vegetales y del elemento característico de la cultura y gastronomía de Corea del Sur, el arroz.
La comida típica de Corea del Sur es conocida por su diversidad, sabores intensos y platos coloridos. La misma suele incluir arroz, verduras, carnes marinadas y condimentos fermentados como el kimchi.
31 de mar. de 2023 · Desde el emblemático kimchi hasta las versiones modernas de los platos tradicionales favoritos, aquí tienes una lista de platos surcoreanos que tienes que probar. Si estás pensando en visitar Corea del Sur, probablemente ya conozcas la vibrante cultura del país y su deliciosa cocina.
Estaba intrigado, emocionado y curioso por probar tantas comidas coreanas como pudiera. Hemos estado en Corea tres veces en más de cuatro años y hemos probado muchos sabrosos platos coreanos, los mejores y más interesantes de los cuales se enumeran en esta guía de comida de Corea del Sur.
11 de ene. de 2023 · ¿Qué comer en Corea? ¿Qué comen los coreanos? Descubre los diez platos típicos de Corea del Sur. No todos los platos coreanos son picantes.
