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  1. www.normasoficiales.mx › nom › nom-251-ssa1-2009[Resumen] NOM 251 de Alimentos y Bebidas en México ️

    11 de mar. de 2024 · ¿Qué es la NOM 251 y para qué sirve? ¿Quiénes deben seguir la Norma 251? Normas de higiene generales. Fabricas de alimentos y bebidas. Restaurantes (para comer ahí, llevar o exprés) Expendio de productos. Glosario de definiciones. NOM-251-SSA1-2009 PDF Completa. ¿Cómo citar la Norma Oficial Mexicana 251?

  2. www.dof.gob.mx › normasOficiales › 3980NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de ...

    1.1 Esta Norma Oficial Mexicana establece los requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene que deben observarse en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias ...

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  4. www.globalstd.com › blog › nom-251-d1NOM 251: Prácticas de higiene para procesar alimentos ...

    20 de feb. de 2017 · Esta Norma Oficial Mexicana establece los requisitos mínimos de las buenas prácticas de higiene que deben observarse en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias primas, a fin de evitar su contaminación a lo largo de su proceso.

  5. thefoodtech.com › normatividad-y-certificacionesTodo sobre la Norma 251 de fabricación de alimentos y bebidas

    2 de feb. de 2023 · La NOM-251-SSA1-2009 es una norma mexicana que establece las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios. La NOM-251-SSA1-2009 tiene como objetivo garantizar la seguridad y calidad de los productos alimenticios mediante el cumplimiento de medidas higiénicas específicas en todas las etapas ...

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  6. www.revistaialimentos.com › es › noticiasNOM 251 SSA1: ¿cómo implementarla efectivamente en la ...

    La NOM 251 SSA1 2009 es una Norma Oficial Mexicana que define las prácticas higiénicas obligatorias para el procesamiento de alimentos, bebidas y suplementos nutricionales.

  7. www.gob.mx › cms › uploadsEl portal único del gobierno. | gob.mx

    Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009 Disposiciones generales Los establedmientos que se dedican al proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios, cumplirán con las disposiciones, según corresponda a las actividades que realicen, en cuanto a: Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos

  8. www.studocu.com › es-mx › documentNOM-251 - Resumen de norma mexicana 251 - Studocu

    Resumen de norma mexicana 251. Materia. seminario de nutrición. 5Documentos. Los estudiantes compartieron 5 documentos en este curso. Universidad Tecnológica de Guadalajara. Año académico:2022/2023. Subido por: Estudiante anónimo. Este documento ha sido subido por otro estudiante como tú quien decidió hacerlo de forma anónima.

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