Resultado de búsqueda
Virgilio Martínez (Lima, 31 de agosto de 1977) [1] es un chef y empresario peruano y uno de los representantes de la nueva generación de chefs peruanos impulsando la difusión de la gastronomía peruana.
2 de jul. de 2023 · Mucho se sabe de la carrera de Virgilio tras los fogones, sin embargo, antes de convertirse en el chef del mejor restaurante del mundo, hay algunos datos que probablemente no conozcas.
- contacto@elcomercio.pe
- 5 min
21 de feb. de 2023 · El chef Virgilio Martínez y su recorrido por los ingredientes de la diversidad peruana han ganado fama mundial y han coronado su restaurante en lo más alto de la cocina latinoamericana.
20 de jun. de 2023 · Los chefs del restaurante peruano Central, Virgilio Martínez y Pía León, reciben junto a su equipo el premio al mejor restaurante del mundo 2023, durante la gala de los World's 50 Best...
22 de ago. de 2023 · El famoso chef peruano se puso en la cima de la gastronomía internacional con su innovadora cocina, una que no sirve platos típicos peruanos y que, en su lugar, experimenta con los sabores y ...
21 de jun. de 2023 · De mente inquieta, una especie de nerd gastronómico nómada, Virgilio Martínez es considerado un chef brillante, una superestrella de la cocina mundial.
23 de nov. de 2021 · El restaurante Central, del chef Virgilio Martínez, ocupa el puesto número uno en los Latin American's 50 Best Restaurants 2021. Martínez, quien recientemente publicó su libro América Latina: Gastronomía, es galardonado por la fusión y reconocimiento de la gastronomía de los Andes y su visión sostenible.
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/AJNZAPAXU5K6X46TBVLXQJQ3UE.jpg&q=+virgilio%20martinez%20chef&ck=83E23740A7940E4422E1A93FE81FB718&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "virgilio martinez chef3")
