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  1. 9 de sept. de 2021 · Los 20 alimentos con más vitamina A. Carnes. Las carnes como la de ternera, pollo o pavo son ricas en vitamina A pero también en vitamina B12. Pescados.

  2. Aquí le presentamos una tabla con alimentos ricos en Vitamina A o retinol, vitamina que ayuda a que piel y mucosas se encuentren en las mejores condiciones.

    • Hígado Y Derivados, Los Alimentos Más Ricos en Vitamina A
    • Vitamina A en Verduras Y Hortalizas
    • Vitamina A en Derivados Lácteos
    • Vitamina A en Pescados Y Moluscos

    Es sin duda el alimento que mayor biodisponibilidad tiene de vitamina A. Una porción de hígado de cerdo, ternera o vaca superan con creces la cantidad diaria que necesitamos de esta vitamina, que oscila de los 600 a 800 microgramos al día. El hígado de pollo se queda fuera la lista, ya que su contenido en vitamína A es mínimo. 1. Hígado de cerdo: c...

    Zanahoria: contiene algo más de 1.000 microgramos por cada 100 gramos. Es uno de los alimentos que más se ha relacionado con esta vitamina debido a su contenido en beta-caroteno. Aunque la zanahori...
    Grelos: aportan 1.000 microgramos por cada 100 gramos de porción comestible. Los brotes tiernos del nabo son también una fuente rica en vitamina A. Aunque habría que comer muchos grelos para un apo...
    Espinacas: contenido muy parecido a los grelos, con 950 microgramos cada 100 gramos. Las espinacas suelen estar más presentes en nuestra dieta, os dejamos 11 recetas con espinacas, para los amantes...
    Boniato: con 650 microgramos por cada 100 gramos. A mí, personalmente, el boniato me encanta asado. Es un alimento muy típico del otoño e interesante para los deportistas por su contenido en hidrat...
    Mantequilla: aporta 800 microgramos por cada 100 gramos. A pesar de lo que se pueda pensar por antiguas creencias, la mantequilla es más saludable de lo que pensamos. Hay muchas formas de incorpora...
    Nata: nos aporta unos 700 microgramos por cada 100 gramos. Aquí ocurre como con la mantequilla, al ser un alimento muy calórico lo solemos tachar de alimento poco saludable, pero se puede introduci...

    Algunos pescados, sobre todo los alargados, también son una fuente importante de vitamina A, de modo que con una ración incluso podemos satisfacer las necesidades diarias. De mayor a menor aporte de vitamina A tenemos: 1. Angula o anguila: con 1.000 microgramospor 100 gramos. 2. Congrio: aporta 500 microgramos por cada 100 gramos. Un pescado no muy...

    • Zanahorias. Las zanahorias son alimentos con elevada concentración de betacarotenos. Estos compuestos pueden transformarse en vitamina A dentro del organismo en caso de que sea preciso.
    • Lechuga. Los vegetales de hoja verde son considerados como alimentos muy nutritivos. Además presentan pocas calorías en su interior, por lo que no impactarán de manera significativa sobre el equilibrio energético en la dieta.
    • Boniato. Los tubérculos son las mejores fuentes de carbohidratos que existen junto a las legumbres. Son menos energéticos que el arroz o la pasta y cuentan en su interior con minerales y vitaminas esenciales.
    • Aceite de hígado de bacalao. El hígado de los animales suele presentar un contenido en micronutrientes elevado. Ahora bien, es posible que también contenga toxinas, por lo que hay que elegir el producto de manera correcta.
  3. La vitamina A desempeña algunos papeles esenciales en el organismo, debido a que mantiene la salud visual, es importante para el crecimiento y el sistema inmunitario. Vea más para qué sirve la vitamina A, una tabla de alimentos ricos en ella, cuál es la cantidad diaria recomendada y síntomas de...

  4. 5 de oct. de 2019 · ¿Qué alimentos contienen vitamina A? Existen un sinfín de alimentos con una cantidad bastante buena de esta sustancia. Entre ellos están las vísceras, los vegetales, los lácteos...

  5. Zanahoria. Sin duda alguna, la reina de los alimentos portadores de vitamina A. Su aporte diario, que además viene acompañado de vitaminas B, C, K, fibra y magnesio, nos permitirá suplir todas nuestras necesidades nutricionales con respecto a la vitamina A, ya que contiene un 93% de toda la ingesta diaria recomendada.