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11 de ene. de 2023 · Montpellier, a tan solo 11 km del Mar Mediterráneo, es una ciudad íntimamente relacionada con la medicina en particular y con la universidad en general, lo que hace de ella una ciudad de estudiantes viva, repleta de eventos culturales y con una vida nocturna muy interesante.
La cocina de Montpellier destaca por su uso de ingredientes frescos y de temporada, así como por su enfoque en sabores intensos y auténticos. Uno de los platos más emblemáticos de la región es el cassoulet , un guiso hecho a base de alubias blancas, carne de cerdo, salchichas y confit de pato.
- La Diligencia
- Playfood
- El Jardín de Los Sentidos
- Le Petit Bistrot
- Hamburguesa Y Blanqueta
- Le Petit Jardin
- Matt’Burger
- Les Vignes
- Club Empanadas
- L’Idée Saveurs
Ubicado en un bello edificio protegido del siglo XIV, La Diligence lleva 40 años sirviendo cocina tradicional francesa. La decoración de inspiración gótica, con lámparas de araña, paredes de piedra y sillas tapizadas de terciopelo, hace que te sientas como si hubieras retrocedido en el tiempo, y los techos abovedados originales no hacen sino aument...
Este divertido y extravagante restaurante está a un paso de la pintoresca Esplanade Charles de Gaulle. Único en Montpellier, Playfood ha sido bautizado como el restaurante de las verrinas, siendo una verrina un pequeño vaso que contiene un “plato” único e imaginativo Este ingenioso concepto permite mezclar platos calientes y fríos, dulces y salados...
Le Jardin des Sens es un restaurante con estrella Michelin situado a pocos pasos del Louis Blanc en un hotel de cuatro estrellas moderno y contemporáneo. Su entorno es espectacular: una sala acristalada con vistas a un típico jardín mediterráneo. Su menú cambia por temporadas, garantizando la frescura de los ingredientes Sus sofisticados platos inc...
Le Petit Bistrot es, efectivamente, como su nombre indica, un bistró muy pequeño. El chef, que también es el propietario y gerente de este restaurante, supervisa todo y cuida especialmente a los comensales. Los deliciosos platos se sirven en grandes porciones, y la carta de vinos es excelente. Está situado a pocos minutos de la Place du Peyrou, por...
Situado en la explanada Charles de Gaulle, Burger et Blanquette es el restaurante ideal para los turistas cansados de visitar el Museo Fabre o la Plaza de la Comedia. Sirve refrescantes ensaladas y apetitosas hamburguesas que le ayudarán a reponer fuerzas después de un largo día en el calor del sur de Francia. El ambiente es divertido y relajado, p...
Contrariamente a lo que su nombre podría sugerir, Le Petit Jardin, escondido en un rincón de Écusson cerca de la Catedral de San Pedro, es sorprendentemente grande. Cuenta con tres comedores, una terraza y asientos adicionales repartidos por el jardín florentino. El restaurante principal ofrece un menú centrado en productos frescos de temporada de ...
Este restaurante barato y alegre está mejorando la reputación de la humilde hamburguesa entre los franceses más exigentes, una deliciosa hamburguesa a la vez. Puede que Matt’burger esté muy lejos de la cocina gourmet, pero gracias a su carne de origen local, su amplia selección de ingredientes y sus bollos recién horneados de la panadería cercana, ...
Como muchos de los mejores establecimientos de Montpellier, este restaurante gastronómico se encuentra en el corazón del laberinto de calles de Écusson. El tentador menú, creado por el chef y experto en vinos Thierry Germain, se centra en los productos de calidad de Montpellier y sus alrededores, desde la ternera de la Camarga hasta el cordero de l...
Al otro lado de la imponente prefectura del Hérault se encuentra este encantador restaurante, que ofrece un pequeño sabor de Sudamérica en el centro de Écusson. La pasión de los dos propietarios por la cocina argentina es palpable y las empanadas del mismo nombre (un plato tradicional argentino que consiste en una bolsa semicircular de masa rellena...
Cene con estilo en este encantador restaurante familiar en el centro de Écusson. Con su ambiente relajado e íntimo, L’idée Saveurs es el destino perfecto para un tête-à-tête romántico o una velada informal con amigos. La innovadora carta incluye mezclas poco ortodoxas de sabores y especias, y combinaciones inusuales de productos de la tierra y el m...
Los destacados. Visita virtual. La fresa de Nîmes. 9.0. 2. Una fruta roja, dulce y aromatizada. Favorito. El petit pâté de Pézenas. 8.9. 7. Una especialidad dulce-salada. Favorito. Las grisettes de Montpellier. 8.4. Un dulce con delicioso sabor a miel y regaliz. Favorito. La tielle de Sète. 8.2. 6.
La gastronomía local de esta región de Montpellier es una opción imperdible para los amantes de los buenos platos. En este pequeño restaurante preparan una sopa de berenjenas y roquefort de entrada, para el plato principal un pastel típico de patatas francés que vale todos los kilos de más.
France. GO. 10 Best Local Dishes from Montpellier. Famous Food Locals Love to Eat in Montpellier. Local dishes from Montpellier offer the opportunity to taste the best of French cuisine and experience a culinary tradition that dates back hundreds of years.
20 de abr. de 2022 · La oferta gastronómica en Montpellier es muy amplia y comprende restaurantes gourmet, establecimientos de comida mediterránea tradicional, lugares para deleitarse con especialidades de diferentes partes del mundo, brasseries de ambiente casual, salones de té, bares de vinos y hasta viñedos.
