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Cortar la cebolla y los champiñones en rodaja delgadas. Cortar la carne en dados de 2 centímetros. Untarle un poco de sal y de pimienta. Poner al fuego alto una sartén amplia con la mantequilla. Una vez derretida, agregar la carne y dorarla durante 6 minutos revolviéndola fecuentemente con ayuda de una cuchara de madera.
Pável Aleksándrovich Stróganov (1772-1817) fue miembro del Comité de Privados (Негласный комитет) de Alejandro I y asistente del ministro de Interior. Serguéi Grigóriyevich Stróganov (1794-1882) fue el gobernador general de Moscú entre 1859 y 1860. Fundó el Instituto Stróganov de Artes e Industria de Moscú en 1825 ...
Las mejores obras de Serov en su primer periodo fueron retratos: Niña con melocotones (1887), y La muchacha iluminada por el Sol (1888), ambas en la galería Tretiakov. En estas pinturas Serov se concentra en la espontánea percepción del modelo y la naturaleza. En el desarrollo de la luz y el color, la compleja armonía de los reflejos, el ...
6 de nov. de 2008 · Receta retro. recetas retro Filete Stroganoff Beef Stroganoff. Stróganov Zar Alejandro I de Rusia. El otro día me apetecía hacer en casa algún plato del recetario clásico del norte europeo ...
19 de jun. de 2018 · Ensalada rusa. También es conocida como ensalada Olivier, pues una de las teorías más divulgadas es que fue creada por el cocinero belga Lucien Olivier en el siglo XIX, quien la ofrecía en el menú del restaurante L’Hermitage. La receta de Olivier llevaba carnes, caviar, lengua de ternera y trufa, además de pepinillos, papas cocidas y ...
Alejo Alexandrovich de Rusia. Alekséi (Alejo) Aleksándrovich Románov ( San Petersburgo, 14 de enero de 1850- París, 14 de noviembre de 1908) fue el sexto hijo y el cuarto varón del zar Alejandro II de Rusia y de la zarina María Aleksándrovna (María de Hesse-Darmstadt). Destinado a la carrera naval, Alekséi Aleksándrovich comenzó su ...
El nombre Pavel tiene un origen latino que significa «pequeño». Este nombre se popularizó en Rusia gracias a la influencia de la Iglesia Ortodoxa, ya que San Pablo fue un apóstol muy respetado en ese país. El nombre comenzó a extenderse por todo el mundo, siendo uno de los nombres más populares en algunos países de Europa oriental.
