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Respecto de la actividad pesquera (o recolección) del camarón de río del norte, se establece que se realiza principalmente en todos los cursos de agua de importancia de las Regiones de Atacama (Río Copiapó y Huasco) y Coquimbo (Ríos Elqui, Limarí, Choapa y Quilimarí), así como sus afluentes.
Los camarones son omnívoros, es decir, se alimentan tanto de animales como de plantas, y su dieta incluye detritus, algas, crustáceos pequeños, poliquetos, moluscos, larvas de mosquitos e incluso, residuos de animales muertos (carroña). Algunas especies, como el camarón de río de garra grande (Macrobrachium tenellum) puede llegar a tener ...
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En Chile Samastacus spinifrons (Philippi 1882) recibe el nombre vernacular de "camarón de río". También se le suele llamar "camarón de río del sur" para distinguirlo del palaemónido Cryphiops caementarius (Molina 1782), registrado en ríos y quebradas desde Tejas Verdes (Río Maipo) hacia el norte (Bahamonde & López 1963).
13 de ene. de 2024 · El camarón de río tiende a tener un contenido ligeramente más bajo en grasas y calorías en comparación con el camarón de mar. Sin embargo, el camarón de mar suele ser una mejor fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral. Camarón de río: Menor contenido de grasas y calorías.
22 de may. de 2024 · El principal estado productor de camarón en nuestro país es Sinaloa con más de 96 mil toneladas, le sigue Sonora con 75 mil toneladas y Nayarit con 17 mil toneladas Los camarones son unos de los animales que mejor se adapta a todo tipo de cambios en su hábitat, desde alteraciones drásticas en la salinidad, la temperatura o la proporción de compuestos nitrogenados del agua.
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