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23 de abr. de 2004 · Cada 23 de abril se conmemora el aniversario de la proclamación de la ley de pureza a la cerveza bávara por parte del duque Guillermo IV de Baviera, con la que puso fin a copias y adulteraciones ...
Biografía. Era hijo del duque Guillermo IV de Baviera y de María de Baden-Sponheim.Sus abuelos maternos fueron el margrave Felipe de Baden-Sponheim y Isabel del Palatinado, siendo ésta hija del elector Felipe del Palatinado y de Margarita de Baviera-Landshut, quien a su vez, era hija de Luis IX, duque de Baviera, y de Amalia de Sajonia.
9 de sept. de 2019 · Graves of Wilhelm IV, Jakobaea, Ernst, Wilhelm, Anna and Maria Renata of Bavaria - Frauenkirche.jpg 2,766 × 1,862; 1.17 MB Hans Schöpfer d. Ä. - Herzog Wilhelm IV. von Bayern - 5311 - Bavarian State Painting Collections.jpg 551 × 768; 71 KB
Historia. El 23 de abril del año 1516, el duque de Baviera Guillermo IV decretó "La Ley de la Pureza". Esta ley establecía que la cerveza únicamente se debía elaborar a partir de 3 ingredientes: agua, cebada malteada, y lúpulo.
La ley de la pureza (Reinheitsgebot en alemán) fue decretada el 23 de abril de 1516 por Guillermo IV de Baviera, y establecía que la cerveza solamente se podía elaborar a partir de tres ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo. Se cree que es la primera regulación legal de un alimento. La ley no menciona la levadura, ya que fue ...
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El 23 de Abril de 1516 Guillermo IV de Baviera, que era un tipo listísimo, promulgó la Reinheitsgebot, o Ley de Pureza, con objeto de instaurar unos estándares de calidad para la cerveza. Tengamos en cuenta que en la Edad Media, la cerveza, era considerada alimento y un bien de primera necesidad. La Ley de Pureza decretada por Guillermo IV ...
