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Pon los chícharos a remojo la noche anterior. Pela y pica las cebollas, los tomates, los ajos, el pimiento verde y el pimiento rojo. En una olla grande, añade aceite de oliva y sofríe las verduras picadas. Cuando las verduras estén doradas, añade el pimentón y remueve durante unos segundos. Añade los chícharos escurridos y remueve bien ...
Suelo adecuado: Los chícharos necesitan un suelo bien drenado y con un pH entre 6-7. 2. Riego: Los chícharos necesitan un riego constante y regular para mantener el suelo húmedo. 3. Fertilización: Se recomienda aplicar fertilizantes orgánicos o químicos antes de la siembra y durante el proceso de crecimiento.
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1 de dic. de 2021 · Stir in the fresh garlic and sofrito and cook for 30 seconds. Stir in the garlic powder, cumin, oregano, and bay leaf. Cook for 10 seconds. Add the split peas, water, and dry white wine. Let it come to a boil, once it comes to a boil, reduce the heat to medium-low and cook for one hour uncovered while stirring occasionally.
