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Hace 6 días · Documentaire : Yannick Alleno “La Traversée”. 29/05/2024. Plongez 72mn dans l’univers de Yannick Alleno, en traversant les années cruciales de 2019 à 2023. Le film a suivi le quotidien de ce théâtre de la haute gastronomie.
Hace 5 días · Bienvenue dans le monde extraordinaire de Yannick Alleno, où la haute gastronomie se mêle à la quête permanente de l’excellence et du partage. En suivant le quotidien mouvementé du chef et de son équipe de 150 employés, vous allez traverser les années cruciales de 2019 à 2023, entre défis, consécrations, épreuves et ...
Hace 6 días · Yannick Alléno au cœur du film documentaire « La Traversée » DR. Le 19 juin prochain, M6 diffusera un documentaire inédit consacré à Yannick Alléno. Baptisé « La Traversée », le film a été réalisé par Frédéric Guelaff, qui a suivi durant 4 années le chef et de ses équipes au sein du Pavillon Ledoyen (Paris).
27 de may. de 2024 · C’est un bel anniversaire que célèbre le restaurant Prunier par Alléno, l’une des enseignes les plus mythiques de Paris. L’institution de l’avenue Victor Hugo fondée par Emile Prunier fête son centenaire cette année, révélant à l’occasion un menu dédié de juin à décembre.
Hace 5 días · Paris (75) Le film documentaire « Yannick Alléno La traversée » a suivi, de 2019 à 2023, le quotidien du chef multiétoilé et du Pavillon Ledoyen à Paris. Réalisé par Frédéric Guelaf, il sera diffusé le mercredi 19 juin sur M6 à 23 h 35 (à retrouver aussi sur M6 +).
17 de may. de 2024 · 17 mai 2024 0 F&S LIVE. Les beaux jours reviennent, et Prunier Paris – restaurant parisien mythique qui fête ses 100 ans cette année – propose une toute nouvelle carte inspirée par ses chefs Yannick Alléno et Hendry Angwe-AMezah, et par la période ensoleillée à venir. Des assiettes originales à partager dans une ambiance reposée.
15 de may. de 2024 · 15 Mai, 2024. Crédit : Simon Detraz. Dans un mariage subtil entre gastronomie et histoire, Yannick Alléno, le célèbre chef auréolé de trois étoiles au Guide Michelin, invite les convives à plonger dans les Secrets d'Histoire tout en dégustant un menu d'exception revisitant les plats d'époque.
