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10 de may. de 2024 · Este acontecimiento ha sido impulsado por el Consejo Internacional de Avicultura, IPC, el 10 de mayo ha quedado instaurado como el “Día Mundial de la Carne de Pollo”, institución que cuenta con 29 países miembros y 56 miembros asociados, representando a más de 95% del comercio mundial de aves de corral y más de 90% de la ...
10 de may. de 2024 · Hoy, 10 de mayo, es el "Día Mundial del Pollo", fecha creada por el Consejo Internacional de Avicultura, IPC por sus siglas en inglés, para celebrar la cadena productiva e incentivar el consumo de una de las proteínas animales más importantes y versátiles del mundo.
13 de may. de 2024 · 13/05/2024 Latinoamérica. ABPA celebra el Día Mundial del Pollo centrándose en la garantía del suministro. El Consejo Avícola Internacional instauró el 10 de mayo como el Día Mundial del Pollo. El objetivo es celebrar la cadena productiva e incentivar el consumo de una de las proteínas animales más importantes y versátiles del mundo.
24 de may. de 2024 · Carne de pollo: Informe mundial anual. 02 November 2022. MUNDO – El USDA pronostica que la producción mundial de carne de pollo será 2 por ciento mayor en 2023 llegando a un récord de 102,7 millones de toneladas. Todos los principales productores excepto China obtendrán ganancias con el mayor crecimiento en Brasil.
20 de may. de 2024 · Los pollos abundan en el mundo, pues hay más pollos que cualquier otra especie de aves. México ocupa el 5° lugar mundial como productor de carne de pollo. El pollo es la variedad de carne más consumida en los hogares mexicanos, puede cocinarse al horno, a la plancha, asado, hervido, y por supuesto con mole.
Hace 1 día · Los expertos en seguridad alimentaria advierten que lavar el pollo puede aumentar el riesgo de propagar enfermedades transmitidas por alimentos. Al menos cuatro personas murieron en Tlaxcala, estado del centro de México, por un brote de la bacteria ‘campylobacter jejuni’, que se asocia al síndrome de Guillain Barré (SGB), según reportó este viernes la Secretaría de […]
3 de may. de 2024 · México es el quinto productor mundial de carne de pollo, con una producción anual de casi tres millones de toneladas que equivalen a más de 89 mil millones de pesos. Para lograr estas cifras, el gobierno federal trabaja de la mano con productores avícolas para poner en marcha esquemas de inocuidad que garantizan un producto de primera calidad.
