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  1. 13 de may. de 2024 · Existen varias versiones del dulce de leche en la República Dominicana. El dulce de leche se puede hacer en rectángulos duros de dulce de leche, conocidos como dulce de leche en tabla, y que se pueden poner en capas con otros tipos de "dulces", como la pasta de guayaba, mermelada de piña o dulce de coco. Otro tipo es el dulce de leche en ...

    • Recetas

      La colección completa de recetas dominicanas de Tía Clara:...

  2. 7 de may. de 2024 · Maíz Caquiao is how it's known in the northern and Cibao regions, while Chacá is the name given to this dish in the south. In some parts of the country it's served during the Lenten season, but, for the most part, it's a year-round dessert. 4. Dulce frío (Dominican trifle) Dulce frío (Dominican trifle).

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  3. 14 de may. de 2024 · Dulce de jagua (candied genipa fruit). Jagua is a fruit that is easily available in the Dominican Republic, where it is endemic, and is most commonly used to make Jugo de jagua, a refreshing fermented drink. It is also prepared candied or in a syrup (en almíbar), as seen here. Dulce de jagua recipe.

  4. 14 de may. de 2024 · El Carnaval de la República Dominicana, o Carnaval Dominicano, es un legado vivo en la cultura dominicana. Según algunos historiadores, el Carnaval Dominicano se remonta a 1520 durante la era colonial española. La celebración combina tradiciones indígenas Taínas con influencias europeas.

  5. 18 de may. de 2024 · Red Onion. Butter. Vinegar. Vegetable Oil. Salt. Mangú is a traditional Dominican dish that consists primarily of mashed plantains. It is a staple breakfast food in the Dominican Republic but can also be served at other meals. The preparation of mangú is quite simple: green plantains are peeled, cut into chunks, and boiled until they are soft.

  6. 11 de may. de 2024 · Merengue is a combination of two dances, the African and the French Minuet, from the late 1700's - early 1800's. The African slaves saw the ballroom dances in the Big Houses and when they had their own festivities started mimicking the "masters' dances". But the Europeans dances were not fun, they were very boring and staid, so over time, the ...

  7. 1 de may. de 2024 · 3. Arroz Blanco. Arroz blanco. El arroz es el alimento principal de la cocina dominicana. Hay un gran número de arroces dominicanos, pero ninguno más común ni más importante que el arroz blanco. También es la base de La Bandera Dominicana, la llamada comida tradicional dominicana que consiste en arroz blanco, habichuelas guisadas, pollo ...