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18 de may. de 2024 · La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado una evaluación exhaustiva de 44 marcas de jamón comercial, revelando cuáles ofrecen la mayor cantidad de proteína sin grasa. Aquí te compartimos en qué consistió este análisis y cuáles son las mejores marcas de jamón del supermercado.
21 de may. de 2024 · En fechas recientes la Profeco se dio a la tarea de analizar 44 marcas de jamones diferentes, entre ellos 10 que se venden a granel en el super o en pequeños comercios y este fue el que se llevó la mejor calificación. Esta nutritiva y refrescante fruta se convertirá en la protagonista de tus recetas favoritas de la temporada.
Hace 6 días · El jamón es uno de los alimentos favoritos en todo el mundo, se trata de un embutido que se elabora con carne de cerdo, pavo o ambas especies. Por su sabor y popularidad, este alimento acompaña a los y las niñas como parte de sus desayunos; también, es utilizado para elaborar famosos platillos mexicanos como las tortas .
Hace 2 días · 1. Selección del cerdo ibérico. El proceso de elaboración del jamón ibérico comienza con la selección de los cerdos. El cerdo ibérico es una raza porcina criada específicamente para obtener la mejor calidad de jamón.
20 de may. de 2024 · El impacto económico de la industria del jamón ibérico en las comunidades rurales es una de las ventajas de su elaboración. Aporta empleo e interés por esta tradición. Hoy, en Jamón Puro Bellota, te explicamos más sobre esta tradición y lo importante que es para España.
20 de may. de 2024 · El Jamón de Bellota 100% Ibérico Alba Romero es un jamón de élite, elaborado exclusivamente con cerdos ibéricos puros criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales durante la montanera.
Hace 3 días · Tipos de jamones ibéricos. El jamón ibérico es considerado el mejor jamón por sus excelentes propiedades gastronómicas. Estos jamones provienen de cerdos con al menos un 50% de raza ibérica, la cual, le proporciona una excelente grasa entreverada, sabor, aroma y textura.
