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15 de may. de 2024 · Jorge Vallejo soñaba con trabajar en un restaurante Estrella Michelin, “era prácticamente impensable poder aspirar a tener en algún momento un restaurante que fuera reconocido con Estrellas”.
17 de may. de 2024 · Jorge Vallejo es uno de los grandes talentos mexicanos en el mundo de la gastronomía, y con su restaurante Quintonil, no podemos más que sentirnos orgullosos de estas 2 estrellas Michelin. ¡Enhorabuena!
19 de may. de 2024 · La barbacoa del mercado de la zona le marcó la ruta que su paladar tenía que seguir hasta llegar a la consagración actual. Es Jorge Vallejo, chef y dueño del restaurante Quintonil, considerado el noveno mejor del mundo, y que esta semana recibió dos estrellas de la guía Michelin como reconocimiento.
14 de may. de 2024 · La tripulación del gran barco que dirige el chef jerezano Ángel León, tres estrellas Michelin con su restaurante Aponiente, ubicado en un antiguo molino en la localidad gaditana de El Puerto de Santa María, recibió la pasada a otro grande de la cocina mexicana, el afamado chef Jorge Vallejo, que con su restaurante, Quintonil, en ...
15 de may. de 2024 · Los restaurantes Pujol y Quintonil hicieron historia y los chefs Jorge Vallejo y Enrique Olvera se llevaron dos estrellas. Desde El Cantoral, estuvimos en el anuncio la Guía Michelín 2024. Los...
14 de may. de 2024 · Jorge Vallejo y Enrique Olvera ganan dos Estrellas Michelin; lista completa del resto de ganadores. Un grupo selecto de chefs mexicanos fueron reconocidos con una estrella MICHELIN, codiciadas en la industria culinaria. Redacción Heraldo Estado de México. MUNICIPIOS. 14/5/2024 · 23:52 hs. Comparta este artículo.
15 de may. de 2024 · Los restaurantes Pujol y Quintonil, liderados por el chef Enrique Olvera y el chef Jorge Vallejo, respectivamente, fueron los únicos dos restaurantes mexicanos que recibieron más de una estrella Michelin, por lo que tienen el nivel más alto de distinción.
