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17 de jun. de 2024 · El chícharo posee un alto nivel de nutrientes, en especial proteínas que benefician el crecimiento de los niños y jóvenes, su consumo favorece el control de los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a prevenir la anemia, a fortalecer el sistema inmunológico y a promueve la salud cardiovascular.
- ¿Conocías esto del chícharo?
En México el chícharo se cultiva en 19 estados, la...
- Chícharo, un diminuto deleite
Asimismo, se consumen secos o cocidos y se comercializan...
- ¿Conocías esto del chícharo?
17 de jun. de 2024 · En México el chícharo se cultiva en 19 estados, la producción de 2017 alcanzó las 63 mil 934 toneladas cosechadas en 11,254.38 hectáreas, en este rubro destacan el Estado de México y Puebla como los líderes productores de esta legumbre con 26 mil 718 toneladas y 11 mil 158 toneladas respectivamente.
17 de jun. de 2024 · Asimismo, se consumen secos o cocidos y se comercializan frescos, enlatados y congelados. Los chícharos son además la perfecta guarnición para acompañar platillos con carne, pollo y pescado, a los cuales les brinda colorido y una sazón tan especial que los convierte en toda una delicia.
17 de jun. de 2024 · Beneficiosos para la salud cardiovascular y ósea: Los chícharos contienen potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, son una buena fuente de vitamina K, esencial para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos.
17 de jun. de 2024 · Las posibilidades son infinitas: Ensaladas frescas y coloridas: Agrégale chícharos a tus ensaladas favoritas para un toque crujiente y nutritivo. Sopas y guisos reconfortantes: Perfectos para los días fríos, los chícharos añaden sabor y sustancia a tus sopas y guisos.
12 de jun. de 2024 · Los frutos secos atesoran multitud de propiedades beneficiosas para la salud, entre ellas su efecto antiinflamatorio. Hemos recopilado 6 de los que más ayudan a reducir la inflamación.
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