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21 de may. de 2024 · En la elaboración de un nuevo producto se quiere comparar el efecto en el tipo de envase sobre la vida de anaquel de un suero fetal bovino. Para ello se tomaron 3 tipos de envase, con los cuales se realizaron 10 réplicas en cada uno y se midieron los días de duración. Los resultados fueron los siguientes:
20 de may. de 2024 · Cabe mencionar que, los especialistas, hacen uso de los conocimientos de etileno, condiciones de humedad y respiración de los frutos, para alargar la vida en anaquel –tiempo en que los alimentos mantienen sus atributos-, elevando así el gusto y el precio del producto.
19 de may. de 2024 · Factores de la vida de anaquel 🟢 como conservar mas tiempo un producto - YouTube. Members only. La ciencia en los alimentos. 17.3K subscribers. Subscribed. 0. 2 minutes ago. Conoceras algunos...
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- La ciencia en los alimentos
25 de may. de 2024 · Mucílago de nopal, alternativa para aumentar la vida de anaquel de frutas altamente perecederas. Frutas como la guayaba y la manzana tienen un periodo de maduración más largo si son tratadas con recubrimientos comestibles a base de mucílago o baba de nopal, el cual permite prolongar la vida comercial de frutos no procesados y ...
22 de may. de 2024 · Aa- Desarrolla INIFAP tecnología para determinar madurez del mango sin destruirlo. Se trata de tecnología sencilla, económica y fácil de utilizar, que permite cosechar mangos de mayor calibre y mejorar la vida de anaquel, cumpliendo con las exigencias del consumidor, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
11 de may. de 2024 · Mayo 11 del 2024. Por: William Chacón / Cp. Compartir. La deshidratación solar es una alternativa para dar valor agregado a las frutas y hortalizas, al aumentar su vida de anaquel y así...
Hace 5 días · El objetivo de esta guía es el de tratar de ayudarle a hacer la mejor selección del equipo; porque su decisión afectará no sólo al proyecto, su presupuesto y resultados, sino también a su capacidad como ejecutivo. No será la primera vez que escuche usted comentarios respecto a equipos adquiridos por la empresa en etapas anteriores a la ...
