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Anacardium occidentale, también conocido como cayú, 1 nuez de la India, anacardo, merey, cajú, casho, castaña de cajú, marañón, cajuil, caguil o pepa es un árbol originario de Sudamérica, del nordeste de Brasil. Se cultiva también en la costa de Colombia, el sur de Venezuela, Ecuador, Panamá y Perú.
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- Son aliadas contra el cáncer. Una de las enfermedades, por desgracia, más comunes y agresivas de nuestra actual sociedad es el cáncer, sus múltiples variedades y letalidad hacen de esta enfermedad un motivo más por el que tomar todas las precauciones posibles para contrarrestar tanto sus efectos como los condicionantes que lo promueven.
- Beneficiosas para el sistema cardiovascular. Una de las cualidades más interesantes de las castañas de Cajú son sus efectos y beneficios sobre nuestro sistema cardiovascular.
- La presión arterial se regula. Si son buenas para el colesterol y permiten mantener el corazón a pleno rendimiento, también son buenas y recomendadas para evitar el aumento de la presión arterial.
- Fortalecen los huesos. Una de las preocupaciones más frecuentes en la sociedad es mantener en buenas condiciones nuestros huesos. Las castañas de Cajú cuentan con Calcio, además del Magnesio que ya te hemos presentado.
Valor nutricional de los anacardos. Los marañones o anacardos aportar 575 kcal por cada 100 gramos. De cada 100 gramos de nuez de cajú, 43 g son de grasas, 32 g de carbohidratos, 17.5 g de proteína vegetal, 6.9 g son de agua y 1.5 g de fibra. Los anacardos son un alimento con excelente aporte en minerales como el potasio, fósforo, magnesio ...
31 de oct. de 2020 · La castaña contiene flavonoides tal como las proantocianidinas (también encontradas en las semillas de uva), sustancias altamente antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular causado por los radicales libres.
Propiedades: Las nueces de cajú son una excelente fuente de nutrientes. Son ricas en grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales como el hierro, el calcio y el magnesio. Además, contienen antioxidantes como los flavonoides y los carotenoides. Nueces en cáscara: Descubre sus beneficios y cómo incluirlo a tu dieta.
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6 de feb. de 2024 · El caju, también conocido como nuez de la India o anacardo, es un fruto seco tropical que se destaca por su alto contenido en nutrientes y propiedades medicinales. Rico en ácidos grasos insaturados, proteínas, fibra y vitamina C, el caju fortalece el sistema inmunológico, ayuda a controlar el colesterol y previene enfermedades ...
El marañón sirve para: 1. Prevenir el envejecimiento prematuro. Debido a su riqueza en antioxidantes como los carotenoides y la vitamina E, el marañón combate los radicales libres, evitando el daño a las células saludables de la piel y previniendo así la flacidez, las arrugas y el envejecimiento prematuro. 2.
