Resultado de búsqueda
Tokay Rhapsody (Hungarian: Tokaji rapszódia) is a 1937 Hungarian comedy film directed by Johann von Vásáry and starring Ági Donáth, Blanka Szombathelyi and Árpád Lehotay.
14 de sept. de 2020 · El Tokaji es un vino complejo en el más amplio sentido de la palabra. Conocido también como Tokay o Tokai, este vino de cosecha tardía, se produce con tres cepas blancas: Hárslevelü, Sárgamuskotály y Furmint, siendo ésta última la uva emblemática húngara predominante en esta región vinícola.
Conocido también como Tokaji, Tokay o Tokai, este vino de cosecha tardía o late harvest, se produce con tres cepas blancas: Hárslevelü, Sárgamuskotály y Furmint, siendo esta última la uva emblemática húngara predominante en la región vinícola de Tokay, cuyo paisaje forma parte del Patrimonio de la Humanidad.
18 de abr. de 2017 · Eso es lo que es el Tokaji: el néctar de los reyes, de los emperadores, de los príncipes y sus princesas. Una vez que uno se pone a indagar asombra su peculiar método de elaboración, todo parece rodeado de un halo de misterio, la densa niebla en las viñas, las cuevas de fermentación….
17 de jul. de 2021 · El tokay es un vino llamado complejo ya que se elabora de forma especial. Todo empieza en noviembre cuando se cosechan manualmente únicamente uvas sobremaduradas y afectadas por un hongo, el botrytis cinerea (apodado «podredumbre noble»). El protagonismo de un hongo.
27 de jun. de 2016 · Los tokays no sólo se elaboran por uva atacada por la botrytis, sino que se emplea un mosto base donde después se añade la pasta procedente de las uvas botritizadas. En función de la cantidad de cestas o puttonyos (3, 4, 5 o 6) se considera que un tokay es de mayor o menor calidad.
Pocas tipologías de vino, pueden en la actualidad poseer más historia y misticismo, que los internacionalmente conocidos como Tokaji húngaros (nombrados usualmente como Tokay).
