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7 de ago. de 2020 · Doña Esther Cartagena Castrillón de Cotito, más conocida como Mamainé, es heredera del acervo culinario chinchano y desde su famoso “refugio” en El Guayabo, distrito de El Carmen, cultiva y difunde lo mejor de la cocina criolla peruana.
El Refugio de Mamainé. Opinión. Guardar. Compartir. 185 opiniones N.º 1 de 2 restaurantes en Caserío Guayabo €€ - €€€ Peruana. Caserio Guayabo, Caserío Guayabo 11702 Perú +51 922 956 339 Página web Menú. Abierto ahora : 09:00 de la mañana - 6:00 de la tarde. Mejorar este perfil.
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- Caserio Guayabo, Caserío Guayabo 11702 Perú
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- Caserio Guayabo, Caserío Guayabo 11702 Perú
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This Afro-Peruvian restaurant known as El Refugio de Mamaine is located in the Guayabo section of El Carmen in Perú's province of Chincha, the hub of Afro-Peruvian culture. Peruvian “Soul Food” has its roots in the southern department of Ica where African slaves were brought to work the plantations.
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- Caserio Guayabo, Cacerio Guayabo 11702 Peru
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El Refugio de Mamainé: LUGAR AGRADABLE TRADICIONAL - 185 opiniones y 132 fotos de viajeros, y ofertas fantásticas para Caserío Guayabo, Perú en Tripadvisor.
El Refugio de Mamainé: Restaurante más turistico de Chincha - 185 opiniones y 132 fotos de viajeros, y ofertas fantásticas para Caserío Guayabo, Perú en Tripadvisor.
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