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12 de ene. de 2021 · Lo mejor de la gastronomía bretona: qué comer en la Bretaña. Publicado en 12 enero, 2021 por rodandoporelmundo. Uno de los grandes alicientes de un viaje por la Bretaña es su deliciosa gastronomía. Los productos del mar, ya sean frescos o en conserva, son los grandes protagonistas de la gastronomía bretona.
Tradicionalmente, se cocinan con mantequilla o se usan como base de receta para hacer sopas de pescado y chucruts del mar. Uno de los platos típicos de Bretaña es la cotriade, una bouillabaise local.
La comida tradicional de Bretaña está repleta de variedad y sabor. Los productos del mar son un elemento importante en la cocina bretona. El bacalao, el arenque, el salmón, los langostinos y el molusco son algunos de los platos favoritos de la gente de Bretaña.
La gastronomía bretona son los productos, técnicas culinarias y platos típicos de la región francesa de Bretaña. A pesar de ubicarse en este país romance, Bretaña es culturalmente una nación celta, por lo que su gastronomía difiere de la del resto del país, además de estar muy ligada al mar.
Entre ellos, carnes, pescados , mariscos, verduras y legumbres que conforman la mayoría de las recetas tradicionales británica. Fish and Chips. Empezamos con un clásico de su gastronomía y quizá el plato más conocido. Este plato consiste en un filete normalmente de bacalao o merluza rebozado que se sirven junto a patatas fritas.
Índice. La deliciosa gastronomía de la región de Bretaña en Francia. 5 Lugares para comer en Paris desde 1 € Historia de la comida típica bretona en Francia. Platos típicos de la comida bretona. Galette de trigo sarraceno (galette de blé noir) Crêpes dulces (crêpes sucrées) Sopa de pescado (soupe de poisson) Kouign-amann. Influencias y tradiciones.
25 de nov. de 2023 · Un tesoro culinario. La gastronomía bretona es un verdadero tesoro culinario que vale la pena descubrir. Desde las galettes y crêpes hasta los mariscos frescos y los deliciosos postres, la comida de Bretaña te llevará en un viaje de sabores y te dejará con recuerdos culinarios imborrables.
