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21 de abr. de 2021 · Cuenta así con un alto contenido de carbohidratos y proteínas vegetales, además de entre un 5 y un 10% de ácidos grasos esenciales, vitaminas B y C, una gran cantidad de minerales y sustancias bioactivas de probado efecto antioxidante.
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23 de oct. de 2023 · Descubre los componentes, las proteínas alergénicas y la composición química del polen. Comprenda cómo desempeña un papel en, atrae a los polinizadores e impacta el medio ambiente.
Una variedad de productores apícolas han comenzado a vender polen para el consumo humano, usualmente publicitado como un alimento saludable. El polen contiene agua, aminoácidos, proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales, vitaminas, enzimas y otros micronutrientes.
6 de jul. de 2023 · El polen contiene una gran cantidad de nutrientes. Entre ellos, se encuentran: Vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, ácido nicotínico, ácido pantonénico, C, K, colina y rutina.
El polen contiene flavonoides y carotenoides, compuestos con propiedades antioxidantes que ayudan a combatir el exceso de radicales libres en el organismo, evitando el daño de las células y previniendo el desarrollo del cáncer.
4 de ago. de 2022 · Es particularmente rico en vitaminas del grupo B y vitamina C (12 mg/100 g), destacando además la presencia de minerales como el magnesio, el potasio, el calcio, el hierro y el silicio, así como de bioflavonoides (quercitina y rutina) y enzimas digestivas (amilasa y fosfatasa).
24 de abr. de 2024 · ¿Qué es el polen de abeja? Composición del polen de abeja . Propiedades del polen de abeja ¿Cómo tomar el polen de abeja? ¿Qué cantidad de polen tomar? El polen de abeja no solo te ayuda con su poder antioxidante si no que también previene enfermedades crónicas, cardiovasculares o inflamatorias.