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21 de dic. de 2022 · Documento BOE-A-2022-21681. Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Ver texto consolidado.
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21 de dic. de 2022 · Este nuevo Real Decreto será aplicable a partir del 22 de diciembre de 2022. Puede consultar el texto completo del Real Decreto en el BOE: Real Decreto 1021/2022, de 21 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en ...
Real Decreto 1086/2020, del 9 de diciembre. Real Decreto 1021/2022, de 13/diciembre. Ley de la Seguridad Alimentaria y Nutrición. Real Decreto 191/2011, de 18/febrero/2011. Normativas técnicas para abrir un restaurante. Requisitos en los establecimientos de comida preparada.
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18/11/2021. PROYECTO DE REAL DECRETO POR EL QUE SE REGULAN DETERMINADOS REQUISITOS EN MATERIA DE HIGIENE DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO AL POR MENOR.
Se armonizan los requisitos exigibles a las comidas testigo en los establecimientos de comidas preparadas, adoptándose criterios más homogéneos en relación con estas comidas, en cuanto a los lugares de recogida de esas comidas y el tiempo y forma de conservación. En definitiva, este real decreto simplifica los requisitos para las pequeñas ...
