Resultado de búsqueda
El chinín es un primo casi desconocido del aguacate con forma alargada y con pulpa sumamente suave. ¿Alguna vez lo has probado?
El chinín, conocido también como chía mexicana, es considerado un superalimento. Muchos desconocen que contiene más calcio que la leche entera y la cantidad de omega-3 supera a la de ciertos pescados, lo que lo hace un aliado excepcional para la salud del corazón.
- ¿De Dónde proviene El Chinini?
- ¿En Qué Temporadas Se Da El Chinini?
- Bondades Del Chinini
El chinini es nativo de México y otros países de Centroamérica, proviene de un árbol que pertenece a la familia Lauraceae donde podemos hallar al aguacate, el laurel o la canela. 1. Te puede interesar: Cae producción de arroz; ¿problema afectará a Veracruz? De acuerdo a un estudio del Instituto de Ecología (INECOL), el chinini se encuentra en disti...
El mismo análisis del Instituto de Ecología (INECOL) señala que el chinini se puede encontrar en los Estados de Campeche, Chiapas, Oaxaca, Puebla, Tabasco y Veracruz. De igual forma, la temporada de floración del chinini se da durante los meses de mayo y junio; los frutos entre julio y agosto. Aunque es un alimento con contenidos benéficos, su cort...
En un estudio realizado por la Revista Fitotecnia Mexicana, se encontró que el chinini cuenta con aceites que contienen entre 24.7% y 36%de ácidos grasos, cantidades que llegan a superar los de aguacates de tipo antillana. Además, en su pulpa, el ácido monoinsaturado que predomina es el oleico, el cual es la base del aceite de oliva y entre sus ben...
6 de jul. de 2012 · La pagua o chinene (Persea schiedeana), es un árbol frutal nativo de Mesoamérica parecido al aguacate y se usa como alimento con un sabor cremoso nutritivo.
26 de jun. de 2017 · El chinine, chinín, chinini, aguacate de monte, aguacate de manteca o pagua (Persea schiedeana Nees), es un árbol de hasta 25 m de altura que pertenece a la familia Lauraceae, grupo taxonómico donde se encuentran otras plantas útiles, como el aguacate común, la canela y el laurel usado como condimento.
11 de jul. de 2020 · El chinín (Persea schiedeana) es un pariente cercano del famoso aguacate (Persea americana), pero a diferencia de su familiar, estrella de los principales restaurantes del mundo, él sigue siendo casi anónimo, ausente de los supers, vendido sigilosamente en mercados pequeños y en las orillas de las carreteras.
6 de may. de 2022 · El chinine es un aguacate silvestre con distribución amplia en México y aprovechamiento regional del fruto como alimento. Aquí comentamos algunos detalles importantes de su ecología y propiedades alimenticias benéficas para el ser humano.
