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- Grand Marnier
- Información general
- Cóctel B-52
- Cóctel Cosmopolitan “cosmo”
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- Preparar un cóctel B-52
- Hacer un cóctel Cosmopolitan
- Mezclar una Margarita Cadillac
- Tomar el Grand Marnier como un digestivo
- Margarita Cadillac
El Grand Marnier es un licor clásico a base de coñac con sabor a naranja que puede utilizarse para preparar innumerables bebidas. Sus delicados sabores a naranja y coñac lo convierten en un ingrediente súper versátil para los cócteles y tragos. ¡Aprende algunos de los conceptos básicos para comenzar y estarás en el camino correcto para experimentar...
30 ml (1 onza) de Grand Marnier
30 ml (1 onza) de vodka
30 ml (1 onza) de zumo de arándano
15 ml (½ onza) de zumo de lima
7,5 ml (¼ onza) de Grand Marnier
45 ml (1,5 onza) de Tequila Silver (transparente)
15 ml (½ onza) de sirope de agave
15 ml (½ onza) de zumo de lima
rodajas de limón para decorar
sal kosher para la orilla del vaso (opcional)
Consigue una botella de Grand Marnier, de Kahlúa y de crema irlandesa Baileys.
Vas a usar una misma proporción de cada licor en el cóctel, así que consigue botellas del mismo tamaño si planeas hacer bastante. ¡Coloca todas las botellas frente a ti sobre una barra o mesa para que estés listo para preparar este trago en capas clásico!
Usa otro tipo de licor de café en lugar de Kahlúa si no tienes.
Llena ⅓ de un vaso para shot con Kahlúa u otro licor de café.
Esta es la capa más fácil de verter y no necesita ninguna técnica especial. Vierte lentamente para que no llenes más que el ⅓ del vaso.
Repítelo en varios vasos para shot si vas a preparar más de uno.
Vierte vodka, Grand Marnier, zumo de arándano y zumo de lima en un vaso mezclador con hielo.
Llena una coctelera de hielo hasta la mitad. Combina 30 ml (1 onza) de vodka, Grand Marnier y zumo de arándano con 15 ml (½ onza) de zumo de lima recién exprimido en el vaso mezclador y colócale la tapadera.
Para tener un sabor más cítrico, usa vodka con sabor a cítrico o agrega un poco de bíter de naranja.
Agita la coctelera hasta que el exterior se cubra de escarcha.
Agita los ingredientes firmemente durante al menos 15 segundos. Asegúrate de que la tapadera esté apretada antes de comenzar a agitar.
Agita lo suficientemente fuerte que puedas escuchar los cubos de hielo agitándose por dentro. Debes mezclar muy bien todos los ingredientes y romper los hielos.
Envuelve 3 puñados de cubos de hielo en una toalla limpia y tritúralos con un martillo.
Usa una mano de mortero o un rodillo para golpear el hielo envuelto y triturarlo si no tienes un martillo. Rompe el hielo hasta que lo hayas triturado en diferentes tamaños, ya sea del tamaño de un guisante o hasta la consistencia de la nieve.
Llena un vaso con agua helada durante 5 minutos para enfriarlo, luego llénalo con el hielo triturado.
Después de 5 minutos, vacía el agua helada y llena el vaso cerca del borde con hielo triturado. Asegúrate de que tenga hielo triturado de varios tamaños.
Si quieres, échale sal a la orilla del vaso antes de llenarlo con hielo. Frota el borde con una rodaja de limón y dale la vuelta al vaso sobre un plato lleno de sal kosher después de haber quitado el agua helada. Presiona suavemente para que la sal se adhiera a la orilla y vuelve a girar el vaso.
Combina el tequila, el agave, el zumo de lima y el Grand Marnier en un vaso mezclador con hielo.
Vierte 1 trago de Grand Marnier en una copa.
Sírvelo puro y sin hielo para apreciar los sabores complejos. Gira el licor en la copa y toma sorbos pequeños para saborear.
Agrega un cubo de hielo si quieres que el licor esté frío.
Mezcla 1 parte de Grand Marnier con 3 partes de cerveza de jengibre.
Sirve en un vaso sobre cubos de hielo y decora con una rodaja de limón. Disfruta la mezcla entre el aroma intenso del Grand Marnier y el sabor picante de la cerveza de jengibre.
Primero, exprime la rodaja de limón en el vaso y luego agrega la misma rodaja como decoración.
martillo, mano de mortero o rodillo
hacer una sombrilla de papel para cócteles
jugar al juego de "yo nunca"
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- Grand Marnier
Grand Marnier es una combinación única de cognac y licor de naranja fabricado en la región de Cognac, en Francia, con cuidado y pasión desde 1880. -Bodega: Campari Group. -País: Francia. -Vista: Topacio vivo, radiante con tintes ámbar y dorados. -Nariz: Notas atractivas de naranja con matices de caramelo y aromas de vainilla.
- Grand Marnier
A qué sabe el licor Grand Marnier. Se trata de un licor generoso donde las notas de naranja caramelizada y el tono elegante del cognac. Otra forma de entender el licor de naranja, en este caso a partir de la mezcla. Nota de cata de GrandMarnier. En primer lugar lo analizamos visualmente.
El Grand Marnier es un licor creado en 1880 por Alexandre Marnier-Lapostolle. Se fabrica a partir de una mezcla de coñac y esencia destilada de naranja amarga. Tiene un 40% de alcohol (40°) y se fabrican diversas variedades, la mayoría de las cuales se toman como digestivo y pueden usarse en cócteles y postres . Uso en cocina.
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