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  1. 24 de mar. de 2021 · Un territorio salva-je que ha sido cantado con tanto amor y poesía por Jean Giono y su hija Sylvie, nos recibirá para cocinar una de las recetas favoritas de su padre: el atún en chartreuse.

    • Turena

      Las recetas de Julie Turena Comienza su viaje en el pueblo...

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  3. 7 de may. de 2024 · Hoy en su honor el menú constará de un primer plato de perdiz con trufa cocinado por Yves Gagneux, director de la Casa Balzac en París.

  4. Julie se encuentra en Vendée, la ciudad natal del protagonista de hoy, el político Georges Clémenceau. El menú en honor al famoso ''Tigre'' como era conocido consiste en: sopa de cebolla y tostada de alubias, langostinos, pollo en salsa sousbise y soufflé de vainilla.

  5. La cocinera Julie Andrieu recorre Francia de arriba a abajo para descubrir la historia de las diferentes regiones del país galo a través de recetas típicas y ancestrales que le permitirán comprender mejor las especificaciones y la riqueza del territorio.

  6. La cocinera Julie Andrieu recorre Francia de arriba a abajo para descubrir la historia de las diferentes regiones del país galo a través de recetas típicas y ancestrales que le permitirán comprender mejor las especificaciones y la riqueza del territorio.