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Ingredientes. Cuero de cerdo 1 K. Trompa de cerdo 500 g. Vinagre de manzana 1 Chorrito. Cebolla 1 Unidad. Laurel 2 Hojas. Ajo 3 Dientes. Manteca De Cerdo 2 Cucharadas. Jitomate 3 Unidades. Chile de árbol seco 2 Unidades. Chile serrano 2 Unidades. Para el escabeche. Cebolla ½ Unidades. Ajo 1 Diente. Chile 2 Unidades. Zanahoria 2 Unidades.
17 de abr. de 2024 · Foto: Las famosas tostadas jerezanas elaboradas con carnitas o cueritos, una delicia de Jerez, Zacatecas/ Mercado Jerezano
31 de ene. de 2020 · Les quiero compartir una receta mas que es parte de la Gastronomía Jerezana son las tradicionales tostadas jerezanas, duritos jerezanos, tostadas de cuerito o trompa,con su especial...
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- Cocinando Al Sazon De Maria
1 de feb. de 2021 · Picositas y crujientes, con el sabor de los cueritos curtidos en vinagre, más pepino y tomate o con unas deliciosas carnitas al estilo Jerez, ah y un poco de limón, así son las irresistibles tostadas callejeras que encontramos por los rincones de este pueblo mágico, una de las principales gastronomías del estado de Zacatecas.
¿Cómo es posible que algo tan sencillo sea tan delicioso? Así son las tostadas de cerdo en vinagre que venden en el Pueblo Mágico de Jerez, Zacatecas.
2 de nov. de 2017 · Escrita por. Raul Rulz Saucedo Reyes @cook_9534700. Mira esta deliciosa receta de Salsa Jerezana. Es una tradicional salsa de Jerez, Zacatecas quien ha visitado esta cálida tierra sabrá que no debe faltar comer una rica tostada de Jerez con la rica salsa.
26 de may. de 2023 · 26-05-2023. Zacatecas, Zac.- En el estado de Zacatecas, la gastronomía local es sin duda uno de los mayores tesoros y como no, si es donde se preparan una de las delicias culinarias más...
