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10 de ago. de 2023 · Receta de alfajores de chocolate. Los alfajores consisten en un sándwich dulce con una base de dos galletas crocante que envuelven un dulce exquisito. ¡Sigue leyendo!
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21 de may. de 2024 · Los alfajores han sido uno de los postres más ricos que he preparado. Llevan dos galletas deliciosas de chocolate con un toque de naranja, rellenas de dulce de leche y cubiertas de chocolate. Un postre clásico de Argentina y de algunas otras partes de Latinoamérica.
27 de abr. de 2020 · Deliciosos alfajores de chocolate, una receta simple, pero con un resultado totalmente adictiva. Perfecta para acompañar su té o café.
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¿Cómo hacer Alfajores de Chocolate? Ingredientes. Para la masa: 500g de harina cernida. 100g de fécula de maíz (maicena) cernida. 1 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet. 1 cucharadita de Bicarbonato Gourmet. 2 cucharadas de Cacao Amargo en Polvo Gourmet. 200g de mantequilla a temperatura ambiente. 3 huevos. 200g de azúcar flor cernida.
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1. En un bol, añade el azúcar glas, el cacao en polvo, la harina, la mantequilla y el huevo, y mezcla con paciencia hasta obtener una masa. 2. Forma una bola y forra con papel transparente, y deja enfriar en la nevera durante 2 horas. 3. Transcurrido el par de horas, pon la masa en una superficie plana con un poquito de harina, y con ayuda de un ro...
1. Vuelca el dulce de leche en la manga pastelera. 2. Pon encima de cada alfajorun poco de dulce de leche, y tapa con otro por encima.
1. En un recipiente adecuado, parte el chocolate, y derrite en el microondas en tandas de 30 segundos.2. Cuando esté fundido, cubre los alfajores con chocolate, ydeja enfriar en la nevera durante1 hora. ¡Buen provecho!
3 de nov. de 2020 · Esta receta de alfajores de chocolate es fácil de hacer. Se trata de dos tapitas de masa sable de chocolate rellenas de dulce de leche.
Preparación de la Receta. Batir la manteca pomada con el azúcar hasta blanquear, agregar el extracto de malta, la miel y los huevos. Tamizar la harina, el cacao y el almidón de maíz. Disolver los bicarbonatos en el agua y agregar a la preparación anterior. Unir los ingredientes secos.
