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24 de ago. de 2020 · En resumen, las tecnologías de conservación controlan los factores CHATTO para extender la vida de los alimentos, destacando: el añejamiento de la carne, la fermentación, pasteurización y los empaques al alto vacío.
En el contexto de la seguridad alimentaria, "chato" es un término utilizado para referirse a un tipo de contaminante que puede estar presente en los alimentos. Este contaminante se conoce como "enterotoxina estafilocócica", y es producido por la bacteria Staphylococcus aureus.
25 de dic. de 2023 · Curioso hecho sobre las siglas Chatto: Las siglas CHATTO significan «Cultural Heritage Access Tools and Training for Oaxaca» y se refieren a un proyecto de digitalización de archivos culturales en México.
Hola apasionad@s por la gastronomía en esta ocasión les traemos un video explicando todo acerca de la nomenclatura C.H.A.T.T.O que se utiliza mucho en cocina para poder conservar alimentos de una...
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- Escribiendo mi receta...
25 de jun. de 2020 · 😲☄🔥¿QUE ES EL CHATTO EN LA COCINA ?😲☄🔥CHEF MODE MEDIA- GASTRONOMÍAHola Gastrónomo, el día de hoy platicamos de un aspecto importanticimo que toda persona...
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- CHEF MODE MEDIA
1 de jul. de 2022 · CHATTO ¿Para que sirve? Condiciones que necesitan las bacterias 裂 para sobrevivir y reproducirse 裂 裂 裂. Cada letra tiene un significado y aquí te explicamos como funciona cada una de ellas...
EL CHATTO es una nomenclatura para facilitar el aprendizaje de las condiciones que necesitan los microorganismos para vivir.
