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18 de abr. de 2023 · ¿Quién es y cuáles son los restaurantes de Elena Reygadas, Mejor Chef Femenina del mundo? Elena Reygadas ganó el premio a Mejor Chef femenina en los prestigiosos premios de gastronomía
Rosetta es la propuesta gastronómica de la chef mexicana Elena Reygadas, un restaurante que abrió en 2010 en la colonia Roma, ciudad de México.
18 de abr. de 2023 · La mexicana Elena Reygadas fue reconocida por The World’s 50 Best Restaurants como la mejor chef en una categoría femenina. Tiene 5 restaurantes en CDMX, el más emblemático es Rosetta.
18 de abr. de 2023 · Según "50 Best", Elena Reygadas divide su tiempo entre las cocinas de sus cinco restaurantes en la Ciudad de México, que van desde un lugar refinado al que la gente viaja de todo el mundo para visitar, su restaurante Rosetta; hasta varios conceptos casuales mucho más amado por los comensales locales, como Lardo, Café Nin y Bella ...
18 de abr. de 2023 · Elena Reygadas: quién es, cuáles son sus restaurantes y cuánto cuesta Rosetta. Cuánto cuesta comer en 'Rosetta', restaurante de la mejor chef del mundo en México. Elena Reygadas fue elegida como la mejor chef femenina del planeta por un importante medio, destacándola por cómo mantiene la cultura culinaria mexicana. Economía.
Rosetta es el restaurante insignia de Elena Reygadas. Su cocina está basada en el respeto al ingrediente mexicano proveniente de pequeños productores. Su menú a la carta cambia constantemente de acuerdo a la estacionalidad de los productos. Está ubicado en la colonia Roma en Ciudad de México.
Rosetta, de la chef Elena Reygadas, es un clásico que no pasa de moda, siempre lleno de gente que viene a disfrutar de una cocina creativa decididamente mexicana, pero con influencias globales. Los platos están pensados para compartir, lo cual es ideal para quienes quieran probar varias de sus ingeniosas creaciones, entre ellas los ya ...
