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14 de sept. de 2022 · Receta tradicional británica. Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de Victoria sponge cake, tarta o pastel Reina Victoria. Tiempo de elaboración,...
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27 de dic. de 2020 · Receta de Victoria sponge cake. Una tarta muy inglesa. Imprimir Receta Pin Recipe. Tiempo de cocción 40 min. Plato Tarta. Cocina Inglesa, Primavera, Verano. Raciones 12. Ingredientes. El bizcocho del Victoria sponge cake: 100 g de Mantequilla derretida. 300 g de Harina. 16 g de Levadura en polvo. 150 g de Azúcar. 5 Huevos.
- Tarta
- 12
- Inglesa, Primavera, Verano
- El Bizcocho
- El Relleno
- El Montaje Y La Decoración
Precalienta el horno a 180ºC.Engrasa y enharina un molde redondo desmontable grande o varios pequeños.Incorpora el un bol grande la mantequilla y el azúcar y monta con unas varillas.Añade los huevos de uno en uno y mezclando cada vez que los vas agregando.Monta la nata bien fría con una varilla eléctrica.Cuando esté semi montada, incorpora el azúcar glas y termina de montar.Cuando el bizcocho esté completamente frío, desmóldalo con cuidado.Córtalo por la mitad y extiende la mermelada de fresasen una de las mitades.Añade la nata montada por encima de la mermelada -la puedes introducir en una manga pastelera- y coloca encima la otra mitad de bizcocho.Espolvorea con azúcar glas.Victoria sponge cake. El Victoria sponge cake es un tradicional pastel inglés que contiene mermelada de frambuesa y crema de vainilla entre dos capas de bizcocho. Prep. 35 min. Cocinar 30 min.
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- Inglés, Vegetariano
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19 de jul. de 2016 · Es muy sencilla y rápida de hacer, los ingredientes son habituales en las cocinas, harina con levadura, huevos, azúcar en polvo, mantequilla sin sal y esencia de vainilla. El relleno, nata y mermelada. Es una tarta que mejor consumirla en el mismo día, al menos si la rellenas.
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Esta es la receta de la Tarta Reina Victoria (Victoria Sponge Cake), un clásico de la repostería británica con ingredientes sencillos para hacer un postre de fiesta. La tarta lleva el nombre de la reina Victoria, que era una gran aficionada a este pastel a la hora del té.
A pesar de llevar el nombre de una reina, la lista de ingredientes de esta tarta o pastel Victoria es sencilla y económica. Es una receta fácil de preparar y rápida, pero con un resultado simplemente delicioso. Anímate a prepararla, es una alternativa perfecta.
