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  1. Brassica es un género de plantas de la familia Brassicaceae. Este género se destaca por incluir muchas especies cultivadas importantes en la agricultura. Incluye varias malezas, tanto taxa salvajes como de escapes del cultivo. Hay más de treinta especies silvestres e híbridos, y numerosos cultivares adicionales e híbridos de origen ...

  2. 7 de jun. de 2021 · Brassica Vegetable Guide: 15 Types of Brassicas. Written by MasterClass. Last updated: Jun 7, 2021 • 5 min read. Brassicas may be associated with cool weather and root cellars, but this massive family of flavorful, easy-to-prepare cole crops has something to offer year-round.

  3. 17 de mar. de 2022 · Las plantas Brasicáceas, también llamadas Crucíferas, pertenecen al orden de las plantas Brasicales y son ampliamente conocidas por formar parte de la alimentación, especialmente como verduras de invierno. También se conocen como verduras crucíferas. Pertenecen a esta familia numerosas plantas con sabor ligeramente picante, como la ...

    • MagnoliophytaPlantas con flores
    • TracheobiontaPlantas vasculares
    • Plantae
    • SpermatophytaPlantas con semillas
  4. Descripción. Facilidad de cultivo: moderada. Dónde: todas las zonas (excepto las coles de Bruselas tropicales) Mejor clima: estación fría. Cuándo: otoño, invierno, primavera. Espaciado: brócoli y coliflor 40cm, coles de Bruselas 50-90cm. Cosecha: 12-16 semanas.

  5. en.wikipedia.org › wiki › BrassicaBrassica - Wikipedia

    Brassica ( / ˈbræsɪkə /) is a genus of plants in the cabbage and mustard family ( Brassicaceae ). The members of the genus are informally known as cruciferous vegetables, cabbages, mustard plants, or simply brassicas. [2] Crops from this genus are sometimes called cole crops —derived from the Latin caulis, denoting the stem or stalk of a ...

  6. 26 de nov. de 2021 · Las Brassicas son una familia muy saludable. A priori, su nombre técnico puede ser desconocido, pero no son alimentos estrella: la Coliflor, el Brócoli y el repollo… las tres más consumidas. Aunque sí las más conocidas, no son las únicas que forman parte de este grupo de plantas.

  7. Brassica Vegetable Guide: 15 tipos de Brassicas. Las Brassicas pueden estar asociadas con el clima fresco y los sótanos de raíces, pero esta enorme familia de cultivos de coles sabrosos y fáciles de preparar tiene algo que ofrecer durante todo el año. levadura seca vs levadura fresca.