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Dulce mexicano. Estantes con dulces en Temoac, Morelos. En México, existe una gran variedad de dulces típicos que varían de una región a otra, muchos de ellos son elaborados artesanalmente y son emblemáticos de la cultura mexicana. Con la llegada de los españoles a México, la cultura indígena se mezcló con nuevas costumbres ...
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
El lado dulce de México es un viaje a través de sabores, olores, texturas y colores. Conoce más sobre la historia de los dulces mexicanos tradicionales. Cocadas, borrachitos, muéganos, obleas, jamoncillos, ate y la lista de dulces tradicionales mexicanos puede seguir y seguir.
Cuadros de ate de pera, membrillo y guayaba. El ate es un dulce mexicano producido en distintas regiones de México 1 2 3 producido en molde o en barra como el dulce de membrillo, elaborado con distintas recetas y frutos como guayaba, 2 pera, 4 zapote, calabaza, tejocote, 5 mango 6 y manzana.
- Pepitorias. ¿Qué es la pepitoria? A lo mejor no sabes que dulce probar primero, pero no te preocupes que te empezaré hablando por las obleas con pepitas tostadas de calabaza.
- Glorias. Sin duda las glorias de dulce quemada no pueden faltar en este listado, ya que realmente son deliciosas para el paladar. Es por eso que te platicare más de este delicioso dulce regiomontano de la región de Linares Nuevo León.
- Borrachitos. Como te he platicado, México es uno de los países con mas dulces tradicionales, ya que tanto su gastronomía como su cultura es extensa. ¿Que son los borrachitos?
- Mazapán: De los dulces mexicanos más consentidos! Yo creo que todos hemos tratado de abrir un mazapán y comérnoslo sin que se rompa, es un polvito delicioso!
De Wikipedia, la enciclopedia libre. En México, existe una gran variedad de dulces típicos que varían de una región a otra, muchos de ellos son elaborados artesanalmente y son emblemáticos de la cultura mexicana. Con la llegada de los españoles a México, la cultura indígena se mezcló con nuevas costumbres, tradiciones, colores y sabores.
8 de sept. de 2021 · 14 dulces típicos mexicanos y la tradición del sabor. Por: Nury Novelo | Beatriz Esquivel | Foto: Venancio López Franco 08 septiembre 2021 • 5 minutos de lectura. Conoce y prueba algunos de los dulces mexicanos más emblemáticos y que detrás de su elaboración existe toda una tradición. Compartir:
