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La sémola de maíz [1] (en inglés: grits) es un plato de origen estadounidense hecho de harina de maíz molido y hervido. [2] A menudo, es servido con otros alimentos, generalmente como desayuno. [2] Se considera un símbolo gastronómico del sur estadounidense. [3] Desde 2002, es la comida oficial del estado de Georgia. [4]
Grits are a type of porridge made from coarsely ground dried maize or hominy, [1] the latter being maize that has been treated with an alkali in a process called nixtamalization, with the pericarp (ovary wall) removed. Grits are cooked in warm salted water or milk.
3 de oct. de 2023 · Los grits son un plato muy versátil, ya que pueden servirse tanto dulces como salados. En esta receta, te enseñaremos a preparar unos deliciosos grits salados, que son perfectos para acompañar carnes, pescados o vegetales. Ingredientes: 1 taza de harina de maíz; 2 tazas de agua; 1 cucharada de mantequilla; Sal al gusto
29 de abr. de 2022 · Grits (sémola de maíz) Sus ingredientes principales son la harina de maíz, camarones, panamei, queso cheddar blanco, espinaca, cebollinos, aceite de canola, ajo, paprika picante, vino blanco seco, sal y pimienta negra. Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 20 min.
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- Americana
- Plato Principal
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El Corn grits, también conocido como sémola de maíz, es un ingrediente muy popular en la gastronomía de Estados Unidos y de algunos países de Latinoamérica. Se trata de una harina gruesa de maíz que se utiliza para preparar diversas recetas, como polenta, gachas, panes, entre otros platos.
25 de jun. de 2021 · Grits are made from ground corn, typically from less sweet, starchy varieties often referred to as dent corn. Grits can be made from either yellow or white corn and are often labeled...
7 de may. de 2024 · The secret to perfect grits from a Southern chef with 20+ years of experience. This recipe delivers creamy, delicious grits for sides or breakfast.
