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El champán o champaña (en francés, champagne) es un tipo de vino espumoso elaborado conforme al método champenoise en la región de Champaña, en el noreste de Francia. [3] Está protegido dentro de la Unión Europea como una denominación de origen protegida.
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18 de nov. de 2023 · Descubre cómo la champaña se originó en la región francesa de Champagne y cómo se desarrolló el método de fermentación doble para crear sus burbujas. Conoce también la evolución de esta bebida de lujo y su reconocimiento mundial.
25 de oct. de 2021 · ¿Sabías que hay 42 comunas con viñedos de Champagne en Francia? ¿Sabías que hay 4 variedades de uvas aprobadas para su elaboración? Descubre 10 datos que debes conocer sobre este vino espumoso que simboliza la alegría y la celebración.
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